原本付成安是打算回去准备一下,筹备进驻美食园区的事情的。
但是朱静婉却说好不容易了一趟现场,不如尝尝平安哥做的饭菜味道。
也算是取取经,看看他到底是如何能够吸引到这么多食客争相购买他家饭菜的。
付成安一听,也就没有多说。
随着饭点的临近,朱静婉看见了自己关注的美食主播猪哥菜妹。
眼看着人数越来越多,夫妻二人也立马跟着人群排起队来。
“老公,你有没有看出来什么?”朱静婉开口。
付成安点头。“大锅做噱头,网红吸引客源,然后打出生态无公害的绿色和助农的招牌,王平安的手段,的确是可以!”
作为一个餐饮人,他看得自然是和那些食客看待问题的方向不一样。
朱静婉也是笑着点头。“我觉得我们福安居,也是可以借鉴或者是复制这种模式的。”
“可以试试!”付成安附和。
就在两人言语的时候,前面的人忽然扭头看向二人。“美女,你们需要组团吗?”
“组团?”朱静婉不解。
“是啊!六人一组,组团购买那个葱爆河虾,比较便宜。”
听着那食客的言语,付成安也是好奇问道:“团购?买一个菜?多少钱啊?”
“288块钱啊!”
付成安一听,顿时越发觉得王平安赚钱了。
他一个摊子上面卖的菜,价格都赶上自己饭庄里面的菜价了。
而且因为是摊位,各项成本明显要比自己的饭庄少上许多。
这已经不是赚钱,完全就是在捡钱了啊!
不行!今天回去之后,不管说什么也要筹备在园区开分店的事情。
由于是抱着试菜的心态,所以他们夫妇二人将中午的几道菜,都给买了一份。
除了那个葱爆河虾之外,其他几道都是正常的家常菜,价格也不是很贵。
但是看着那长长的队伍,朱静婉和付成安夫妇也是惊叹不已。
“王平安不会卖的都是预制菜吧?出菜速度太快了!”
“该说不说,那个自动打菜及和打饭机,速度是真的快。”
听着二人的议论,路过的食客也是笑着插了一句话。“你们俩是第一次来这里吃饭吧?”
“我和你们说,这大锅王的老板,主打的就是一个快!”
“至于你们说的那个什么预制菜,人家是用大锅做的,一次2000人份的量,又不是做外卖,还预制菜,预制菜能有大锅王的饭菜好吃吗?”
听人千句,不如自己实践一次。
二人现在已经看得差不多了,就差尝味道了。
在就餐区找了无人的空位之后,夫妻二人便开始对买到手的菜品进行品鉴起来。
第一口的时候,两人还能够保持风度。
第二口的时候,他们俩已经开始有些把握不住了。
第三次举起筷子的时候,两人都开始嫌弃自己的嘴巴太小,不能直接端起饭盒往嘴巴里面倒。
“好菜!好菜啊!没有想到一份平平常常的辣椒炒鸡蛋,都可以做的这么美味!”
“是啊!要是最近市场的鸡蛋涨价,平安哥是功不可没的……”
“就这个菜品的味道,怪不得那个街道办的张助理说王平安会拿第一。”
“是啊!我还以为他靠的是关系,现在看来,他靠的是技术啊!”
“就这手艺,估计那些厨师界的前辈也甘拜下风啊!”
“王平安能拿第一的话,当之无愧。”
……
三天时间,很快过去。
每天忙绿的生活,让王平安根本就没有时间想其他的。
苏门酒楼。
门庭若市。
作为本县城最大的酒楼和老牌餐饮品牌,更是县城餐饮协会的龙头企业。每三年一度的厨艺大比,基本都是设在这里。
豪华的门头之上挂着火红的巨大红条幅。“百香县餐饮行业第103届厨艺大比,欢迎各界领导和专业人士莅临!”
除了门头的大红横幅之外,整个苏门酒楼的两边外墙上,更是彩旗飘飘,大红条幅一条又一条。
“百香县苏门酒楼,恭贺第103届厨艺大比隆重召开!”
“百香县福安居饭庄,恭贺第103届厨艺大比隆重召开!”
“百香县餐饮协会,恭贺第103届厨艺大比顺利召开!”
“百香县……”
就连外面的广场上,大气球随风飘摇,每个气球之下都拉着一条条幅。
来自全县知名餐饮品牌和企业的厨师界大师们,代表着各自背后的企业和品牌,陆续进入赛场。
由于这次活动有官方介入,所以比以往各届都办得热闹。
这让付成安都跟着激动起来。“这次厨艺大比,若是能拿到名次最好,就算是拿不到名次,能够出场亮相的话,也是赚的!”
朱静婉也是点头。“是啊!毕竟按照那个张助理的说法,这次厨艺大比,可是要进行全网直播的……”
说完之后,她忽然意识到哪里有些不对劲。
左右看了一圈之后,这才脸色一变,神情焦急的对着付成安问道:“你看见平安哥了吗?他该不是生意太忙,忘记过来参加比赛了吧?”
付成安一听,也是眉头一皱。“赶紧打电话给他催催啊!”
“我没有他联系方式!”朱静婉急了。
“车钥匙给我,我去找他,希望还能够来得及!”付成安开口,接过车钥匙,便匆匆离开的苏门酒楼。