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45.餐厅和女子（第1页）

离开荒坂学院所在地的卡尔并没有走出去多远，便在路边看到了一家饭馆，想了想现在的时间，卡尔决定今天的午饭，就在这家解决了。

这位于市中心的饭馆并不大，大概也就占地五十平米左右，店里零零散散落座的客人有四位，而店铺中的店员人数也不多，把柜台后忙碌的厨师和走动的服务员都算上也就两人。

“欢迎，客人您随便坐，有需要点单的叫我一声就行。”

忙碌着的男服务员暂时停下脚步招呼了卡尔一声，并且伸手指向了那些店里的空位。

“行，要点单我叫你。”

卡尔看着得到自己回应后，又是匆匆忙忙走动起来的服务员，不是很明白为什么店里的客人这么少，这个服务员还能这么忙。

就算只有一个人，应该也不至于啊。

按照卡尔对于餐饮行业的了解，一名服务员所能同时服务的客人，大概在4-6名左右，而熟练的服务生能把这个数量提到十人，这個店铺中的客人算上刚刚进来的自己也就五人，就算这服务员是新手，应该也是能应付的吧？

而且，卡尔所进行比较的数据，还是他以前那个年代的数据，2075年的餐饮店铺，里面的餐品可大多是由预制品和半成品所构成的，这种丢进微波炉热一热，再组合在一起混搭一下的玩意，至于这么忙碌吗。

就在落座的卡尔这么想的时候，他听到了相当明显的煎炸声。

那‘滋’得一下，油脂所弥散开的香气随着店铺里缓慢吹动的空调风，飘到了卡尔的鼻前。

卡尔嗅了一下，而后眼睛亮了。

‘这家店铺，不愧是市中心的，居然会老老实实做饭，而且这个油，品质！’

卡尔脑海中，已经得到了答案。

‘黄油。’

是黄油，真正的黄油，不是人造的那种，是真真正正牛奶所加工出来的固态油脂。

为什么卡尔能如此确定得知道，当然是因为他以前经常自己煎牛排吃，而他选用的，都是黄油块。

他现在还记得自己看过的，有关于黄油煎牛排的厨房书教导，那就是黄油不能让其完全融化再下牛排，因为黄油的熔点比较低，很容易在牛排上留下焦黑的痕迹，所以得看准时机，在黄油融化到一半的时候，用叉子去搅散黄油，而后放入牛排开始煎炸。

卡尔虽然牛排做得有些糟糕，每次熟的程度都不太一样，但是黄油的气息，他还是牢牢记住了的，那和人造黄油差别，他只需要闻一闻，就能分别出来差别。

用真正黄油做的食物，让人怪好奇是什么的。

卡尔坐在了椅子上，扫视了一下餐桌，却并没有在上面发现点单的程序。

难怪叫我想点单叫他，这家店铺还真够老派的，居然连点单的程序都没有，这在自己以前那个年代的市中心都不多了吧。

但是....

你连菜单都没有给我啊....

我怎么知道自己想吃什么。

黄油一般都是用在西式料理里，对于这家店铺大概卖什么，卡尔能猜到，但是西餐类型那么多，鬼知道它是英式还是法式，亦或者意式。

是法国餐厅或者意大利餐厅那自然最好，但是要是英国菜....那其实也还行。

比起来夜之城那些难以入口的食物，卡尔觉得以前自己经常听到别人黑的‘仰望星空派’，都是显得那么美味。

卡尔明白在这种市中心，自己是不可能吃到真肉的，可都用上真正黄油了....素食总能期待一下吧？

在卡尔脑海中思绪剧烈转动的时候，那名忙碌的服务员这时候才是反应过来了卡尔面前并没有被自己放上菜单，连忙一边道歉着，一边把一种材质介于塑料和纸中间的菜单送了过来。