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第165章（第1页）

肖素接过了，忙道谢，随即戴在了脸上。两个姑娘便变成了蒙面闺秀，款款走到了前厅。

肖素看见府尹和辰公子八公子后，便福身后边引着三人坐上了主客位，她犹豫了一下，才坐在了凌府女主人的上位。矜持的姿态，俨然大家闺秀，淑女之派甚浓。

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第一卷　第一百二十九章　美食盛宴下的暗潮涌动

肖素看见府尹和辰公子八公子后，便福身后引着三个人坐在了上客位，她犹豫了一下，才坐在了凌府女主人的上位。矜持的姿态，俨然大家闺秀，淑女之派甚浓。

坐下后，府尹李大人便看了看肖素，见她脸上的戴着的是跟自己女儿同一款的百四轻纱，便看着女儿笑了笑，心里有了些计较。

“凌姑娘可是本地庆阳都人？”李大人率先开言问道，一派领袖

“回大人，我本是北方人，因为家道没落，沦落至庆阳都。”肖素的声音温和低缓，很有一股大家的矜持之态。

八公子侧目盯了肖素一眼，眼神不善。

府尹李大人淡笑，“不过凌姑娘，医术高明，即便白手起家，也不愁没有好去处。”

肖素弯弯了眼睛，表示自己承接了府尹大人的夸奖。

肖素剩下就没什么话好说了，好在平日里沉默少言的辰公子，在关键时刻超给面子，居然承担起了招待客人的工作，礼貌的跟府尹大人聊了起来。

肖素便淡然的照管着上菜顺序。

八盘冷菜上来后，府尹李大人看了眼盘中的几道菜，皱了皱眉，想要开口，却又犹豫了下，什么都没说。

肖素瞧着李大人的脸色，便知道李大人是对这些菜样好奇。

虽然古代很多菜都有了，但是觉得是经过百年进化的，很多菜哪怕同出一宗，也变了样子。

她便从自己这边指着菜色道：“李大人，这第一道菜，叫橙香白斩鸡。”没买到柠檬，只好用橙子代替了，“这是虾子酱油，藤食很有风味的。皮滑而爽，皮脆肉嫩，李大人尝尝。”如果没记错的话，这道菜好像是清朝之后才有的，这李大人肯定没吃过。

肖素白沙下的表情得意而丝毫不谦虚，乐呵呵的看着李大人夹起一筷子尝了尝，瞧见辰公子没准备夹菜，一时忘记了规矩，便顺手给坐在她左边主客位的辰公子夹了筷子白斩鸡，低声道：“尝尝。”

八公子立即动了肝火，满脑袋的‘忍’字。

李知府吃了一口，一边点头，一边道：“的确好吃，风味独特，可是你自制的？”

肖素呵呵笑道：“多谢李大人夸奖，这是我偶尔研制的，除了医术，我最喜爱的，就是下厨，尝尝呆在厨房里，没事胡乱尝试认药膳，倒也试出了一些独特口味的美食。”肖素刚说完，八公子和辰公子一起皱了皱眉，似乎对她的话很是置疑。

“李大人，这第二道清肠小菜，叫凉拌双花。”

“这……是菜花？怎么外面这层是绿色的？”李大人好奇的问，还有点不敢吃。

肖素笑道：“这是野菜汁浸泡过的，带有野菜汁的清香味道，也很好吃哦。”古代没有西兰花，肖素没办法，只得用野菜取了汁，把白色的菜花泡成绿色，冒充西兰花。

接下来的橙香水晶芦荟，肖素专门介绍给了李玉，“这是美容圣品哦。”

剩下的六盘凉菜，有冰糖肘子，皮蛋豆腐，水煮毛豆，凉拌三丝，凉拌五彩蘑菇，火山雪山（白糖西红柿）。黑白红绿黄，五色俱全，貌美而味鲜。

大家有的吃过，有的眉吃过，居然个个都吃的津津有味，居然不是肖素下厨亲自做，到底还是她到的食谱，写的做法，此刻只觉得满脸泛红，骄傲的无以复加，还要忙不迭的劝大家少吃些，留着肚子还有点菜呢。

大家吃过各道凉菜，肖素便一拍掌，丫鬟们忙撤了凉菜，开始上热菜。

肖素这才拍了拍手，喜气洋洋的道：“大家要赞美凌府美食哦。”

“这第一道是黑椒猪手。在我看来，猪手是一道无法替代的美味，口感软濡，入口即化，美容而滋养身体，这种做法又不会太油，对身体百利无一害，大家尝尝，李大人。”

李大人笑着夹了一筷子，肖素旋即又帮辰公子和李玉多夹了两块，唯独不甚熟悉的八公子被冷落在边，肖素只示意了一下。八公子淡淡点了点头，走了一块儿，也尝了起来。

肖素终于把一场拉关系的应酬饭局，变成了纯纯脆脆的美食盛宴，李大人早忘记了之前想的什么矜持作态，要摆出府尹的祭子之类的计较，这一会儿，只惦记这尝尝这些比较特别的美食而已。

“啊，第二道才来了。”肖素看着丫鬟们端了两个煲过来，示意放在两边，看着丫鬟们拿走煲盖后，便讲解道：“这道菜浇酸菜粉丝北极虾煲，带点酸味，很独特哦。”

接下来，又上二楼九道热菜：水煮鱼片，蜜汁鸡翅，排骨笋丝（春天鲜嫩的笋尖），素脆鳝＃＃＃糯米排骨，香煎五花肉土豆片，菠萝古老肉，金针菇拌＃＃，焦黄虾团。

最后一道压轴正菜，肖素笑嘻嘻的拍了拍手，走上来五个丫鬟，一人端着一个滋滋作响的铁板，以微温的手巾拖底，纷纷端到了五个人面前。

“这一刀，叫黑椒牛排，考虑到大家肠胃未必适应，我为大家准备了五成熟，这道菜其实三成熟更有味道，不过下次吧，下次大家身体肠胃状态最好的时候，倒可以尝试下。”

肖素指了指刀和叉子，“这道菜不能使用筷子，要使用叉子，在左手持叉，右手持刀。”