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“什么仙草冻?”罗天香就是那种注意力比较容易被??转移的人,立刻好奇道。
“闽地有一种‘仙草’,当地大夫也用这种‘仙草’煮饮子,用来消暑、下火。如今宫里的太医局也用这药做方子,前几日我们屋子里有人买来的药包里就有这个。我认得这种‘仙草’,晓得如何用它做一种小食,名??为‘仙草冻’。”
“清热去??火,味道也好。煮了一大盆冰在井水里,下了工便能吃了,到时候罗姐姐也一起??吃。”她一个人怎么都吃不完一大盆,大热天又??不耐放,本??来就是预备着分给关系好的,人一些??的。
“那感??情好!正好这几日天热,我也有些??上火,司珍叫我多吃些??下火的,我不耐烦...要是吃这‘仙草冻’能好,就再好不过了。”
罗天香这话应该不是说着客气的,晚些??时候下了工,她还和素娥一起??去??澡堂那边取了冷却好的仙草冻。素娥将??那一盆仙草冻划开些??,分了澡堂的老??宫女一些??,还告诉她该怎么吃这个。
“仙草冻吃起??来也便宜,划成小块儿,用糖用蜜拌了就行。若是喜欢,放些??糖渍的豆子、葡萄干、杏仁,浇些??茶酪进去??,都有助味。”
这些??东西除了奶制品(就是酪)难得,其他的在宫里都很容易得到。很多奶制品难得主要是保存不易,特别是现在还是夏天。至于鲜奶就更不用说了,上头的贵人倒是有应得的份例,可这和她们这些??普通的宫女又??有什么关系?
所以??最后素娥她们只用各自弄来的蜜豆、葡萄干、杏仁等撒了,再浇上一些??蜂蜜——其实这样也很好吃了。
“微有些??苦,苦里又??自有一股清香,吃着就知??道下火了。这蜜也好,从尚食局买的么?”罗天香尝了之后立刻称赞道。
“是从尚食局买的,说是新蜜,还是梨花蜜。”素娥指了指装蜜的小罐子,说:“正是因为吃着好,所以??才多买了一些??。”
罗天香点头:“若是好蜜,是该多买一些??...宫里常进好糖好蜜,只是那起??子人看得紧,哪有轻易卖给我们的时候?这样的蜜,你出多少钱买的?”
素娥说了价,罗天香思索着说:“比市面??贵了两三倍,不过这也是宫中??惯例了。前些??日子不是关了许多川中??荔枝进宫,供应贵人之外,还有许多么?我也买了一些??,一斤竟要价两百钱!”
“又??不是什么好荔枝!自外地输来的荔枝怕坏味,经过一番挑拣,好的都敬上了。本??来能发卖给我们的,就是一些??虽没坏,味道也不那么好的了......”
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