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杨红丽走后,苏曼尝了一筷子菜,清汤寡味的就跟没放盐似的。
趁着邻居胖婶儿往屋里送菜的功夫,苏曼往汤锅和菜锅里都放了一点儿灵泉水。
从空间小镇里拿出一小包工厂里加工的十三香,往放五香粉的罐头瓶里倒了一半。
掺和匀后,用小勺舀一点儿放菜锅里,翻炒两下,又加了些盐和味精。
现在做饭放的五香粉是自己买了花椒八角几味调料自己用小石磨磨的。味道不如她在空间小镇里加工的十三香。但在这个年代,已经是很奢侈了,不炒肉菜,杨红丽都舍不得放。
至于味精,模样看起来跟现代差不多。也不知道从哪一年刮起来的妖风,说味精致癌、猪油不健康。
还有一些也不知道是从哪冒出来的“砖家”,在那些所谓的养生节目里大放厥词,拼命地贬低国产品牌,为洋垃圾站台,
于是乎,老牌味精厂被打击的濒临倒闭,一种以味精为主要成分的复合调味品,走进了千家万户,没错,它就叫鸡精。
祖祖辈辈都吃的猪油成了健康杀手,人们谈猪肉色变,在各种铺天盖地的广告的误导下,以为植物油比动物油健康,吃起了洋品牌倾销到华夏的转基因大豆油。
直到后来的后来,研究证实,所谓的不健康都是那些洋品牌的营销手段。所谓的不健康,指的是长期、大量食用对身体健康会有影响。
谁家炒菜还能把味精当饭吃咋滴?这就跟某搬运工品牌造谣,什么喝水要喝天然水,喝纯净水会导致身体缺乏矿物质,用得全都是抛开剂量谈毒性流氓策略。
苏曼把炒好的菜装盘,又炒了小葱鸡蛋。没敢多放鸡蛋和油,怕杨红丽女士给她来个现场版的变脸。
加了灵泉水的菜和粥,不但闻着香,味道也老好吃了。苏曼把炒好的菜端到客厅,钢精锅下面是熬好的米粥,上层是二合面馒头。
城里不比农村,烧地锅,蒸馒头方便。苏曼家最大的钢精锅蒸馒头一回最多只能蒸十二个馒头,也就够一家人吃一天的。
她们家,包括左邻右舍,都是在职工食堂,中午吃饭时顺带着多买些馒头带回家来吃。
把锅里的馒头和粥都端到客厅后,苏曼敲门喊弟弟苏明、妹妹苏媛起床。
苏曼现在上高二,初中和高中现在都是两年制,这就意味着她必须要在一个月内找到工作,否则等到七月毕业就得下乡。
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