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第十六章 “日出”（第5页）

一瞬间，淡蓝色的光晕亮起，海洋结晶融化成海水，填满了深盘子，将半中空的星螺抬起，在水中载沉载浮。

水的温度很高，在一瞬间便让螺内的温度达到了五十度以上，于是下一个刹那，一百个星螺亮起了璀璨的星光！

如同在那遥远的星球上，伴随着第二天黎明的潮汐，漂浮在海面上的星螺闪耀出晨曦的光芒。

连顾子澈自己都被惊呆了。

回到厨房后，老蒜头端着一盘闪闪发光的星螺递给他：“尝尝吧，知道了味道才方便自己做。”

顾子澈接过盘子，看了看：“这个要怎么吃？”

“夹起来，对着螺肉吸就行。”

顾子澈拿着筷子夹起一个闪烁着星辉的星螺，然后放到嘴边，对着螺肉一个猛吸。

其实不用那么大力，螺肉很轻松就出来了，滑溜溜地直接滑入了口中，还没来得及嚼，那菊石状的繁复螺壳中储藏的全部汤汁和泡沫便一同涌入了嘴里，将本就柔软的螺肉彻底融化。

顾子澈睁大了眼睛。

那是一种什么样的感受？

像新一天的黎明突如其来地跳入你的眼中，带着惊异的光辉与令人泪下的希望，像海面上盛大的日出，出人意料地跃入黑色的瞳孔。咸腥又极鲜的味道刺激着所有的感官，仿佛黎明的海风从星球的那一头吹来，候鸟带来新一天的消息。

那绵密的泡沫却又带着太阳的味道，那是果味、烘烤味、空灵的巧克力和花香味，底色却又是海洋的清新咸味，宛如在日光下闪闪发光却又转瞬即逝的梦幻光芒，在口中不断消弭。但哪怕是泡沫这样短暂又渺小的生命，却又能在生命的最后折射太阳的彩色光芒。

顾子澈一口都没舍得吞咽，伴随着泡沫在口中逐渐消散，只剩下那一口汤汁，带着大海与日光的味道，像永恒的微醺。

两行热泪从他的眼眶中流下。

在那短短的一瞬间，他仿佛亲眼目睹了数百万光年外的一场日出，甚至运用了他所有的感官，深刻地感悟了这场日出，看到了那海，那日光，和海边的所有一切令人感动之物。

“原来……这就是……”他喃喃自语。

在某一瞬间，他彻底明白了老蒜头所谓的“融合自己的感悟”是什么意思，也明白了他所坚持的艺术性与高贵所在。

如果说画是让人通过眼睛来欣赏美，那么他的菜就是让人通过味觉和嗅觉来欣赏美。