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唐颂温和地笑:“没事,我自己招待就行,您尽管忙去吧。”
屋门打开透光。这季节,屋子里有点闷热,唐颂有点出汗。杨鑫忙着给他倒水:“唐老师,你喝开水还是要喝茶呀?”
唐颂说:“白水就行。”
杨鑫用纸杯给他倒了白水:“我看你有点热,我把电风扇打开吧。”
“行。”
杨鑫打开电风扇。
她用盆,打了一盆冰凉的井水,将帕子淘进水里,端到唐颂面前:“你洗个脸吧,出汗了身上腻,洗洗清爽点。这个毛巾是昨天刚洗过的。”
唐颂笑说:“谢谢。”
井水干净凉爽,洗一洗,的确舒服多了。
他用完,杨鑫把水端去倒掉。那边饭好了,杨鑫修喊:“摆桌子。”
杨鑫连忙把桌子擦了擦,碗筷摆上桌,又去厨房帮杨文修上饭。杨文修蒸了个腊肉香肠,炒了个鱼香肉丝,炒了个油菜薹,烧了个豆腐,又烧了个豌豆苗儿汤。三个人还是挺丰盛的。
杨文修笑说:“随便弄了点小菜,别客气。对了,要喝酒吗?”
唐颂笑摆摆手:“不喝,下午还考试呢。”
杨文修热情地劝饭。
唐颂夹了一块豆腐,感觉这豆腐跟别地吃的不一样,切成方片,两面煎的金黄,笑问道:“这是怎么做的?”
杨文修笑说:“这个是怀胎豆腐。豆腐片成片,中间塞进肉馅,然后在锅里煎的两面金黄,再勾个芡汁。有些馆子里这样做,我也是跟人学的。”
唐颂笑:“味道蛮好。”
杨鑫说:“我爷爷很会做饭的。唐老师你尝尝香肠腊肉。香肠是过年的时候我们自己装的,腊肉也是自己熏的。人家熏腊肉,只是盐腌一腌,我爷爷不光用盐,还用辣椒粉、花椒粉和五香粉混合着腌,熏出来的腊肉可香了。”
杨文修突然想起:“唐老师是四川人吗?能吃辣吗?这香肠有点辣,腊肉不辣的。”
唐颂莞尔说:“是四川人,能吃辣的。”
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