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立冬的脚步踩着微凉的海风如约而至,滨海省的气温便顺着这股凉意缓缓往下滑。
虽说还没到呵气成霜的地步,更谈不上跌破零下的严寒,但十四五度的体感已足够沁人,村头巷尾的乡亲们早把轻薄的长袖换成长款,厚实的外套也齐齐披在了身上,连走路都比往日多了几分裹紧衣衫的模样。
顾瀚出院这几天,脚几乎没沾过自家门槛,全扎在星辰养殖场里了。新订做的渔船还在造船厂的船坞里打磨刷漆,出海打渔只能暂且搁置,养殖场的活儿倒成了眼下的头等大事。
自打中秋国庆双节过去,星辰养殖场就像上紧了发条的时钟,一天比一天热闹。
随着立冬的节气牌一立,场子里的忙碌更是翻了倍。场里面的一个个水池当中,工人们穿着防水胶裤站在齐膝的池水里,正麻利地给鱼池增氧换水。
海里面的牡蛎养殖区,工人们更是不停的往里面投放各种的饲料还有一些海草。鱼排的投喂也是在有条不紊的进行着。
偌大的星辰养殖场,到处都是一幅忙碌的景象。
立冬一到,离新年就只剩一个半月的光景,而滨海省的海鲜市场,也该迎来一年里最火爆的购买潮了。
老辈人传下来的谚语说得好,“立冬鱼肥壮,好养又好吃”,这话在海边村落里代代相传,比任何广告词都管用。
但凡在海边生活过的人都知道,冬天的海鲜是藏着是最为的鲜美。
海水一凉,鱼类和贝类就渐渐放慢了游动的脚步,新陈代谢也跟着降了下来。
为了挨过寒冬,也为了积攒来年繁殖的力气,它们会拼命往身体里囤积脂肪、糖原和氨基酸。
这使得冬季的海鲜不仅肉质肥厚,味道也格外鲜美、甘甜。
眼瞅着冬至、元旦的将至,养殖场里的每个人都铆足了劲。
顾瀚也没把自己当老板,每天穿着和工人一样的粗布工装,带着林德义几个老伙计扎在育肥区,一会儿检查水温监测仪的数据,一会儿帮着抬运投喂的饵料,额头上的汗渍干了又湿。
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