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第201章 反悔的机会（第2页）
“这么说，南方北方的炒栗子味道不一样？”
“可能也不只是南北原因吧。”安桐停下了卷围巾的小动作，抬头想了想。
“我记得小时候见到的糖炒栗子都是用一口大铁锅炒的，里面是鹅卵石。最开始把栗子割开口放到石头下，然后等时机差不多，店家就会拿一个大铁锹。”
洪熙的注意力完全被安桐所描述的场景吸引。
长这么大，还真没见过这种糖炒栗子的方法。
“锅里面是鹅卵石？然后人工翻炒？”
“嗯。”安桐点点头，“店家会拿着一个大铁锹翻炒里面的石子，最后快出锅的时候再加上糖再炒一遍。”
“这样炒出来的栗子香味很浓，还带着满满的锅气。栗子的壳特别薄，轻轻一捏就能捏碎，完全不需要什么力气。”
洪熙整个人越听越好奇，甚至口腔中也开始分泌液体。
南北方这么不一样吗？
虽然听起来这种轻轻一捏就能捏碎的栗子，和自己平时吃到的糖炒栗子也没什么差别。
可是为什么安桐描述的听起来好像更好吃。
“听起来好好吃！！！我只见过机器炒栗子还有烤箱烤栗子.......”
身边的人语气中满是羡慕，安桐无奈笑了笑。
“我在黎江市待了差不多七年，还没有见过这样炒栗子的店家。”
“不过，其实现在在北方也找不出几家这样做糖炒栗子的店家了。”
闻言，洪熙面上也带了一些沮丧，“啊，没有了吗？好可惜......”
还以为以后可以跟着安桐去北方品尝一下呢。
失落没多久，洪熙脑海中瞬间闪过一个点子。
诶，但是好像还有一种方法！
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