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第450章 忙来忙去的高闯（第1页）

韩丽丽看着有些幼稚的高闯，内心还是认可高闯的孩子气，韩丽丽也知道，这是高闯想要在自己面前展示自己，这才会有如此的表现。

作为观众，韩丽丽是称职的，也是很有耐心的。

到了群马县，订好了酒店，高闯带着韩丽丽直接入住，跟吴炜去的草津温泉不同，高闯他们去的是这里的伊香保温泉，位于海拔720至820米的高地斜坡上，是呈台阶状的温泉街。

泉水中含有硫酸盐和碳酸，甚至浴用的毛巾都会被染成红色。温泉出水口靠近海拔850米的小镇深处，从那里将泉水引入各个旅馆。

而高闯订的酒店，就是有温泉接入的。高闯不喜欢高调，韩丽丽的性格也是如此，考虑到这些，高闯订的是远离人群的，泡温泉也在酒店内部，私密性很好。

旅途很短，所以轻微的劳累在休息过后就缓解了。

中午，高闯带着韩丽丽品尝了群马县的乌冬面，这里的面是最具日本特色的面条之一，而且，这里的面粉最适合做乌龙面，它与日本的荞麦面、绿茶面并称日本三大面条。

最经典的日本乌冬面做法，离不了牛肉和高汤，面条滑软，酱汤浓郁，所以去日本，一定要尝一碗香川县的牛肉乌冬面。

乌冬面通过配合不同的佐料、汤料、调味料可以尝到各种不同的口味。有的时候也会在面上加上裙带菜、蔬菜天妇罗、小葱一起食用。

日本历来小麦种植不普遍，缺少面食文化。日本的面食文化是受中国和西方的影响而形成，乌冬面便是因唐朝面食传入日本而产生。

在日本，只要提到群马县，大家第一反应就是乌冬面，就好像在国内只要提起沙县，就联想到沙县小吃一样。

乌冬面的汤料在中国人看来只是酱油汤，其实里面有所谓的“出汁”，即由海产品熬制的高汤，但一般并无油水，其形式多为“狐饂饨”，即在面条上放上一个较大的油豆腐（形状和滋味和中国的油豆腐有些不同），因其颜色像狐狸的毛色，故有此名，此外再撒上一把葱花，就成了。

放在面上的这一块呈扁平状的油豆腐，制法也与中国很不同，豆腐油炸之后，却要将其放入开水中将油气煮尽，然后沥干水分，放入糖、酱油、海鲜汤慢慢煮至入味，因此面汤上几乎没有油星。