一会儿,领导登台讲话,各大媒体的记者,一个个手持长枪短炮,对准领导们一阵“咔嚓”“咔嚓”,闪光灯亮起,将一张张脸映衬得雪白。
台下的观众们,掌声此起彼伏。
“我宣布首届龙江杯美食节厨艺、食材大赛总决赛,现在开始。”
随着,省旅游局副局长如洪钟般的声音响起。
台下立马沸腾起,一阵阵热烈的掌声,紧接着,是比赛区菜刀“咚咚咚”的切菜声,和哗啦啦的洗菜声。
眼前这一排排的大厨,可是省内的一流厨师,那娴熟的刀法,直看得人眼花缭乱。方小宇望得都有些点痴了。
“靠,职业的,还就是不一样。”见那些大厨们将菜切得又好又快,方小宇心里不由得佩服起来。
看了好一阵,他才想起,自己是到这里来参赛的,便在案桌前,忙碌起来。
他细细地将崖姜、山椒、洗干净然后切细,又将木耳洗净稍稍补了几刀。
他的刀法一般,与那些职业厨师比起来,那简直就像是小孩和大人打架似的,根本没法比。
当电子显示屏里的大镜头,切换到方小宇的身上时,有不少观众,忍不住嘲讽起来。
“靠,就这厨艺,也来丢人现眼!”
“唉!估计是关系户吧!”
“就这水平,还想拿比赛组的冠军?笑死人了!”
“喂!你们不懂就别乱说。这位可是我们龙县小组赛的冠军呢!真正的厨神啊!”
“我去,原来上次的小组赛,就是这小子得冠军了。看来,也不咋地嘛!”
“你懂个球!”
“你他妈的骂谁呢?”
围观的人群中,有支持方小宇的,也有看不起的。甚至还有人为此动起了粗。
面对观众们的反应,方小宇只是淡然笑了笑,并没有往心里去。
他知道,过程不重要,重要的是结果。
没多久,便开始有厨师,做好了菜,送到评委席去评审了。
“9分、9.6分、9.3分……”
“8.6分、9分、8.5分……”
听着主持人报分,方小宇心里也不免有些小小的紧张。
他不经意地朝评委席瞄了瞄,发现七大评委当中,有一个正是芝麻女王闵惠,心里便踏实了许多。
“不管了,先把极品凉拌木耳做出来了再说。”
方小宇气定神闲地,配好了菜,将木耳煮个七分熟,便捞了起来,开始做起了凉拌木耳,加入崖姜丝、野山椒和山湖盐,又淋了一些极品芝麻油。
一阵微风吹来,立马荡起了一股浓浓的香味。
“好香啊!”
“这是木耳到底是用什么做的,怎么如此的香。”
四周围观的观众们,忍不住发自内心地感叹起来。
极品凉拌木耳,终于做好了。方小宇特意分成了两半,一边加了野山椒,一边没有加野山椒,分辣与不辣两种口味。
“好了,搞定!”
方小宇轻轻一拍身旁的按铃,发出“叮”的一声脆响,立马便有礼仪小姐过来,把他的“作品”端去给评委偿试,方小宇紧跟其后。
舞台上的主持人,一脸激动地拿起话筒,朝众人道:“好,现在已经有人,做好菜了。这是一道美味的凉拌木耳。到底有多美味呢?稍后,大家看看评委们的亮分便知道了。”
主持人的话刚说完。便听到下边传来了一阵阵尖叫声。
“方小宇加油!”
“小宇加油!”
“方老板加油!”
“龙县加油!”
方小宇朝外头一看,是霸王龙带着一帮小弟在那里喝彩,一会儿,荷花村的村民们也都一个个叫了起来。
“小宇,嫂子支持你!”
“婶婶看好你!”
“小宇,加油!”
方小宇朝远处细细看了一下,卢萍和顾玲的妈妈也来了。顾玲也在外头,带着两名护士美眉一脸微笑地朝他挥手呢!
“这丫头也不提前打一声招呼,提前说了,怎么着也得给丈母娘家的亲友团,整个头排坐坐啊!”
方小宇心里有些责怪地在心里道了一声,他扬起手,非常潇洒地朝顾玲她们挥了挥手。这个貌似有点儿装逼的动作,立马引起,一些不明真相的围观者的嘲讽和不屑。
“靠,这小子本事没有,倒会装逼了。”
“是啊!做个凉拌木耳,也能装到这份上,我真是拜服了。”
“希望别丢龙县人的脸。”
几名愤青在说着风凉话。
这话,刚好被一旁的霸王龙看到了,他走过去,便是一顿狠揍。
“你他妈的,说什么呢,鼻子被屁熏了是吧,这么香的凉拌木耳,闻不出来,你丫的竟然在这里说风凉话。我让你说,我让你说……”
三名小子被打得东倒西歪,一个个抱着脑袋缩到一个角落里,远远地望着。
见霸王龙如此粗暴的处理这事,方小宇实在是无语。
就在这时,忽听身旁的评委们一个个发出惊讶的叫声。
“嗯!不错,这木耳好吃。”
“好吃!”
“美!”
很快评委们便亮出了评分。
“10分、9.9分、10分……”
见评委们一个个给出了高分,方小宇悬着的心总算是落了下来。就目前这成绩,估计拿个第二名没问题。那0.1分,就输在菜式上。毕竟没有什么花样。太简单了。
不过,到时牧园山庄的千年静潭木耳鱼,一出台,必定能够惊艳四座。
方小宇回到了位置上,又等了一会儿,终于轮到牧园山庄出场了,当礼仪小姐端着,那香喷喷、热气腾腾的鲜草鱼,连同七小蝶乌黑亮泽的,极品凉拌木耳,呈现在众人眼前时,现场围观的群众,和那些评委们一个个不由得发出惊叹声。
“这菜一看就知道好吃!”
“这鱼好香啊!”
“不,我怎么闻到的是木耳香啊!”
“各占一半吧!”
“来,组长,你先偿。”
一名评委微笑着朝一旁的评委组长使了个眼色,众评委们,便纷纷伸出筷子,夹了一小块,放进了嘴里。
评委们的表情不一,但却没有一个人发出声音,一个个正仔细品偿着,似乎舍不得放下这美味。
时间,仿佛凝固了一般,围观的群众也都一个个瞪大了眼睛,有的忍不住还咽了一下口水。
“好!这鱼好吃!”
“这木耳好吃!”
方小宇也忍不住咽了一下口水,瞪大眼睛,凝望着,等待着评委们最后的评分。其实,他心里还是有些期待自己得冠军的。