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除夕这一天,少见地出了太阳,也停了雪。
一大早的,三个老父亲摸黑静悄悄地起了床,除了大黑熊抬起头来看了一眼,其他两个小朋友都睡得很香。
不一会儿,厨房便有隐隐约约的动静传来。
厨房是楚羁的一言堂,高高大大的男人进了厨房像是鱼入了水,熟练地指挥着,
“我先把粥熬上,顺便昨晚剩的肉包热了,你俩先去收拾那边去。”
他指了指厨房角落立着的两个大橱柜。
见司命和慕白一人一个开始收拾了,楚羁回身,把昨晚剩下的米饭铲入锅中,再比照着倒了适量的水,小朋友爱吃稍微稠一点的。
然后拿了个垫盘,卡在粥上方,将肉包子一个挨着一个的铺了满满一盘,最后盖上锅盖,一家人早饭的主头就好了。
但是这还不够,太单调了,也不够吃。
老父亲顺手就拿起旁边的龙凤呈祥大花盆,调起面糊来,在搅得顺滑后加了些盐和味精调味,放到一边备用。
灶台是两个锅并排,楚羁把慕白招呼过来看火,将炸好的花生油沿着锅边顺了下去,等油一热,将面糊也沿着锅边均匀的晃了一圈。
锅中发出刺啦刺啦的响声,不一会儿,甜甜的面香就盈满了整个厨房。
在面糊彻底凝固之前,楚羁飞快的打了六个蛋搅成蛋液,往锅中一倒后飞快地拿着铲子轻柔的扒拉,努力让面饼的每一处都裹上蛋液。
蛋液凝固后,老父亲熟练地用铲子将面饼与锅分开,一手拉着饼边边,另一手用铲子飞快一掀,配合着就把面饼翻了个面。
背面已经金黄,摊面饼的香气更加有了层次。
在出锅前,楚羁均匀地撒上一大把葱花,煸地焦焦脆脆,这面饼就算成了。
楚羁把这一块叠起来放到盘子中,紧接着又是下一个。
这一个就够慕白一个人吃的,还得再来一个才够一家人吃。
差不多是相同的步骤,只是撒的葱花少一些,也切得更加细碎,要不然小朋友吃着吃着就会皱着小眉头把稍大的葱花用小手抓出来,然后转身塞到抱着自己的爹爹嘴边。
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