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向道镇指着面前五花八门的作物, 难以置信地问道:“这些,全是陆县令安排人种植的?”
陆久安点点头,一脸理所当然:“葡萄园还在前面, 请两位大人随我来。注意脚下, 乡野小路容易打滑。”
孟尧和向道镇面面相觑,皆从对方眼里看到了不可思议。
他们也不是没有去过官田, 广木五个知府的官田就见过不少次, 那些官田倒也简单, 无一例外都是租给私人, 官府再向其收租,一劳永逸。
那些官田拿到手里通常都是被人用来种植水稻,因为手法不一,种出来的粮食也是良莠不齐。
然而今日看应平的官田,就仿佛看到了一副令人赏心悦目的画, 画中美景被执笔之人布置地精妙绝伦。
这片土壤肥沃之地到了陆久安的手里, 不再只是简简单单的官田, 它被划分成了无数个区域, 每个区域泾渭分明。
而这些不同区域种植的作物又各有不同,穿梭田间的劳作者互不干涉,各自负责所属区域的农作物。
作物种类繁多。
向道镇看到藤蔓上沉甸甸的瓜果和肥厚饱满的豆角,地里长势喜人的绿叶蔬菜, 远处还有一片郁郁葱葱的果树林……
一切显得如此生机盎然又井井有条。
这片官田像一块丰富的宝藏, 仅仅靠着这里,应平官府的日常吃食就能做到自给自足。
然而这里的作物不是所有都能被辨认出来的,孟尧看着旁边一片区域的植被不耻下问:“敢问陆县令, 这里种的是什么?”
陆久安指了指身后不远处的田埂,那里插着的一个木板, 木板上用炭笔写了两个字,孟尧迷着双眼辨认了一会儿:“红薯?”
向道镇好奇地追问道:“红薯也是供人吃的?”
“是的。”因为红薯去年才刚刚被沐蔺发掘出来,加之数量有限,还未在应平普及开来,只在官田种植,“当初沐小侯爷游历时偶然发现的,这红薯叶子不仅可以炒来吃,味道还不错,晚上我就让下人做两盘给两位大人尝尝,比一些山珍海味更清新美味。”
“甚好。”向道镇抚着胡子很是满意。
“另外,这红薯的根块也能食用,而且烹饪简单方便,用清水煮或着用火烤都行。烹饪好之后,剥开烤焦脆的表皮,里面就是色泽金黄的果肉,不仅软糯香甜,而且格外果腹。不过红薯根块在十月左右方能成熟。”
陆久安形容得非常详致,向道镇咂巴着嘴:“可惜,真希望现在就能吃上。”
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