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蚕豆酱很咸,少放一点。
炒熟的菰米和野大豆磨粉,加些花生油。
菰米香飘逸,野豆香浓郁;
混合到酱料里,充分搅拌均匀,奇香融合,风味绝了!
菰米大豆粉加到酱料里,冲淡蚕豆酱的咸哈味;
丰富秘制酱的层次感。
就算直接吃,也相当美味……太腻就是。
刷到油炸小吃表面。
拿出自制“五香”粉——八角、草果、香叶、茴香和孜然混合一起。
“五香粉大家根据自己口味,选择撒或不撒。”
都一起录入数据,上传直播间。
陈舟自觉刷完酱后,“小炸”味已经够重口了,无需再增香。
被香气勾得肠胃咕咕响。
迫不及待,开吃!
「嗷呜嗷……嘶,好烫!」
「这个秘制酱!」
「料理包要有这么香,我也不嫌弃了!」
「料理包跟自然香料怎么比!」
「本来觉得油炸蔬菜好怪,没想到这么好吃!」
「尤其蘑菇和豆腐皮,比肉都好吃!」
「红薯丸,果然是我想象的那样!」
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