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“妈,你猜这袋子里装的什么?”
“什么东西?”
霍清欢把编织袋放在地上,快速解开带口的绳子,把袋子打开。
“妈,你过来看看就知道了。”
萧雅缓缓起身,扒开袋口一看,惊呼道:“怎么这么多肉,这还没过年,你大哥咋弄了这么多肉。”
“我也不知道啊,可是是大哥的朋友杀猪吧!”
霍清欢面带微笑,嘴里不停地念叨着,手上动作不停,将袋子里的各种肉类小心翼翼地逐一取出,然后轻轻地放置在那张专门用于切菜的长桌之上。
他拿起一块色泽鲜艳的猪肝,对着萧雅说道:“妈,您知道吗?这猪肝可有补血的功效呢,对身体特别好,所以您得多吃一点哦。
还有这个猪蹄,用来炖汤最合适啦,可以好好补补您的身子。
至于这些排骨嘛,正好可以和土豆一起烧制,味道肯定很棒。
不过呀,这里大概得有足足五斤的排骨,咱们一顿可吃不完这么多,还是留下两斤放到明天中午红烧吧。”
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萧雅满脸笑容地看着忙碌的儿子,打趣道:“难不成,你还想着一口气就把这些排骨全都消灭掉啊!”
霍清欢笑嘻嘻地回答道:“妈,如果一次只炖三斤排骨的话,那对我来说完全没问题,,保证吃得干干净净。
而且您看,这里总共有整整二十斤的肉呢,要不咱考虑用盐腌制一部分先保存起来?”
萧雅摇了摇头,回应道:“不用腌制啦,你大哥说我不能吃高盐食物,更不能吃腌制肉。
你先割两斤给你小姨送过去,再挑个四五斤给你二哥送过去。像猪肝、猪肺这类东西,咱们自己也确实吃不了太多,给你二哥拿两斤过去吧。
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