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第九卷人间滋味 第1149章 鱼菜共生（第3页）

服务员说养的是淡水鱼。

他便问，为什么不养海鲜？

服务员回答说，主要是用养殖箱里的水养那些植物。他指了指分隔包厢的那些植物。

他这才明白，原来他们吃饭的包厢周围的生菜，都是用这个养殖箱里面的水养的。

他走到养殖箱旁看了看，看见一个牌子，上面写着“鱼菜共生”四个字。

他仔细地看了看下面的介绍，原来是利用鱼的排泄物作为植物的营养来源，就叫做鱼菜共生。

吃完饭回到家后，他就想，能不能用养虾的海水养蔬菜呢？

于是他便上百度上搜索，搜索的结果是，蔬菜必须要用淡水，不能用海水养。

看来他的设想不太可行。

可是有没有可能用养虾的海水养海带呢？

他查了查，感觉还是有可能的。因为养海虾的海水就是人工按照海水的成分配制的，而像海带和一些海菜什么的，生长的环境与海虾是一样的。

如果他能用养海虾的海水来养一些海菜，那样不就相当于比那些单纯只养海虾的人成本低了吗？

他一下子就被自己的这个伟大的创意迷住了，如果他能用养虾的海水养海带，他在滇中提供的鲜活海虾肯定就比市面上的这些鲜活海虾都便宜，那样不就可以迅速抢占市场了吗？

想到这儿，他开始在百度和抖音上搜索一些关于鱼菜共生的视频和文章。

他发现，原来鱼菜共生在他国已经有十来年的推广历史了，但是目前生产蔬菜的成本还是比较高，主要的问题是水培蔬菜这一块的投入比较大，目前从价格上海不具备与一般的大棚蔬菜竞争的条件。

一般搞鱼菜共生的蔬菜基地都是靠打生态牌和观光种植来吸引客户的，真正做到依靠价格来竞争的还没有。

他就想，他的主要目的并不是把鱼菜共生的蔬菜价格降下来，而是想把养海鲜的价格降下来。

因为内陆人工养殖海鲜的最大一块成本就养殖海水的处理。

就是通过循环系统把养殖海鲜的海水中鱼虾的排泄物过滤掉、中和掉。

如果他能用养殖的海菜的根系取代过滤系统，不就是节省了海水过滤设备的购买成本和运营成本了吗？

而且他还可以额外产出海菜。