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第68章 ——最怀念的美食（第1页）

虎子开心的看着我说道，你俩先烤烤炉子，我到西屋烧炕去！说完转过身就跑出去了！就连他母亲也不禁有些嗔怪道，看这灰小子，从来就没有这么勤快过。说完，拿起了炕上的笤帚，看着我们笑着说道，走！婶子给你们出去扫扫身上的雪。要不一会儿衣服也湿了。

唉！孩他妈，你快给孩子们做饭去，这个我来扫。说完，看着我和兵兵笑着说道，走，大爷给你们扫去。我有点发愣，心里暗道，不对呀，哪里出了问题，总感觉怪怪的，就在这时候，婶子又转过了身，有些吃惊的看着虎子父亲说道，你说啥？你给孩子们当啥？杨大爷也是一愣？一本正经的说道，大爷呀？怎么了？

婶子白了大爷一眼说道，你看看你，五六十岁的人了，怎么连个辈分也弄不明白？我问你，怎么就成大爷了？杨大爷低头看了看自己笑着说道，我都快六十，了还不能当个大爷？婶子又白了他一眼说道，是那样论的吗？孩子们和虎子一个辈分，他们叫你大爷那岂不是叫咱家虎子……婶子没说完就停了下来，杨大爷突然反应过来，连忙拍着自己的额头说道，唉呀！你这么一说还真是，叫大爷不对，那就叫大叔吧！说完发出一阵爽朗的大笑，婶子又白了他一眼才笑着出去了！

我们身上的雪是一次次滑倒以后滚到身上去的，在那种情况下，我们也没有时间去拍打，就这样一层一层的滚上去很多。我们一起跟着杨大叔出到院子里，他拿着笤帚开始给我们清扫起来。其实身上的雪并不要紧，关键是脚上的鞋，鞋子一直走在厚厚的雪地里，一直走脚也会发热，所以鞋子也会融化，但只要一停下来，融化了的雪水很快就变成了冰。就这样反反复复的一天下来，鞋子外面裹了一层厚厚的冰，就连鞋带冻的和筷子一样，根本无法解开。说实话。一直走着并不感觉到有多么难受。怕的是在家里，家里的温度很高，鞋子也就开始融化。鞋子开始融化以后，本来冰冷的脚也就慢慢的有了知觉，可鞋子融化就会吸取脚大量的热，那种感觉非常痛苦，就是到了现在我也不愿去回忆。

也是因为这个原因，到后来我就养成了屯鞋的毛病，每次逛市场的时候，只要看见能保暖防冻的鞋子，就会忍不住的买下来，几十年下来，我的鞋屯了好多好多，但真的控制不住，我也不知道被老婆数落了多少次，直到前几年我才慢慢的改掉了这个毛病。

伤心的事不愿多说，等忙完了那些杂七杂八的事情，我们脱了鞋放在炉子边上烤着，洗了脚以后才上了炕，直到这时，我才有闲心看了看家里的摆设，在那个年代，看摆设就能看出来虎子家是比较富裕的，因为我看见靠着西墙摆着一台缝纫机。靠着后墙摆着的两个平柜上面，还摆放着一台挺大的收音机，后墙中间紧挨着挂着两面挂镜， 在镜子两边还各贴了两幅崭新的年画，一张画上面画的的是穆桂英挂帅，和大戏里的装扮一样，另一张上面画的是一个大头娃娃，抱着一条硕大的金鱼，在画的上面正中间写着四个金色的大字，年年有余。看上去格外喜庆，这也预示着新年马上要到了。

婶子在地上忙碌着，他的脸上带着笑，看上去格外喜色，婶子胖胖的，看上去也五十多岁了，圆圆的鹅蛋脸上很是红润，厚厚的嘴唇，笔直而又娇小的鼻子，花白的头发整整齐齐的梳在脑后，挽了一个发髻，露出了圆润而又饱满的额头，若不是额头上有几道深深的皱纹，我也不会认为她已经五十多岁了。上身穿着一件蓝色的大襟棉袄，腿上穿着一条厚厚的黑色棉裤，扎着裤脚，脚上穿着一双黑色圆口的靴子，系着一条花布围裙。

或许是婶子注意到了我在看她，他一边揉着盆子里的面，一边抬起头来，慈祥的看了我一眼，问道，国栋——你多大了？我连忙笑着回答，过了年十七了，昂——婶子点点头，又笑着说道，比我家虎子大一岁，看上去那么成熟稳重，再看看我家虎子，就像是一个永远长不大的孩子。我连忙说道，哪有？上次跟我们住在窝棚里的时候，那么大的风，他也没怕，还行！

肚子里传来一阵阵咕咕声，饿了，确实饿了。有几天没正儿八经吃过一顿饭了，就连今天早晨也是随便吃了些，一直到了晚上，都水米未进。

看着婶子在擀面，我突然有了一种迫不及待的感觉。婶子不愧是一位三个孩子的母亲，看见锅里烩着的半锅菜，我就能看出来这顿饭做的可不少。一进来的时候我就听虎子说过，他们已经吃过饭了。可看着那半锅烩菜，我心里还想呢，只有我们两个人吃，为什么做那么多呢？直到吃了饭以后我才知道我小看我和兵兵的战斗力了。

或许是肚子里咕咕的叫声被婶子听到了，他扶了一下额头说道，看我忙的，说着话她就出去了，很快，她又端着一盘麻花走了进来，放在我和兵兵的面前说道，前几天炸的，先吃点垫巴垫巴！饭马上就好。真是饿了，我也没再客气，连忙拿起一根递给了兵兵，然后拿起一根咬了一口大嚼起来。

麻花，在我小的时候一般只有过年才能吃到，毕竟，炸麻花需要大量的糖和油，可那个贫穷的年代，吃油是多么的困难呀！就是我也没好好的吃过几次麻花，更别说兵兵了，兵兵看我吃着，也咬了一口大嚼起来。

婶子做的是“搁锅面”，“搁锅面”当地土话，也有人叫“和和饭”，做法比较简单，把土豆切成条，再切一根自己腌的大白菜，放油，再放葱花和调料，然后把酸菜进去炒，再放酱油，炒香后盛出来备用，再把切好的土豆条放在锅里，加水放盐，把土豆条煮烂后再把炒好的酸菜放进去，再稍微煮一会儿后，把擀好的面用刀划开，拿一条起来撑开拉长，再放在烩好的菜里，然后一起煮出来，“搁锅面”就做好了，这种饭在冬天吃特别好，一边吃一边喝，有菜又有饭，一大碗下去，保证你浑身发热，汗水直流！

很快，婶子就把饭桌就搁在了炕上，然后盛了满满两大碗放在桌子上，一起端上来的还有半碗红红的辣椒油和半盘子咸菜条，然后看着我们笑眯眯的说道，快，趁热吃！

麻花，我只吃了一根，也就不好意思再吃了，毕竟那可是很稀罕的东西，可兵兵显然被麻花的味道吸引了，嘴里一边大嚼着一边看着手里的半根麻花，不知道想着什么！或许他在想，我靠，这东西怎么这么好吃呢？看他没有眼力劲，我在他腿上拍了一把说道，快吃饭吧！兵兵这才反应过来，把手里剩下的半截麻花放进了碗里，开始吃了起来。

至今我都记得，那顿饭吃的真叫一个美啊！本来也是，有几天没有正儿八经吃过一顿饭了，再加上饿了一天，根本就不用人让，满满一大碗面。再放一小勺辣椒油，夹一根宽宽的面片儿，往嘴里一塞，吃了第一口，第二口根本就控制不住的往嘴里塞，半碗下肚，汗水已经控制不住的冒了出来，同时冒出来的，还有清凌凌的鼻涕，

此刻的屋里很安静，大叔和虎子在西屋烧炕呢！只有婶子站在地上看着我们吃，笑眯眯的也不说话，屋子里只有我和兵兵吸溜面条的声音。一碗还没吃完，婶子就舀了满满一勺子又盛到了我们碗里，说实话，我不知道我吃了几碗，也不知道婶子给我盛了几勺子，直到肚皮滚圆，我才长长的呼出一口气，下意识看向了锅里，

让我吃惊的是，半锅的菜和面片儿只剩下一些汤了，我有些羞涩的看着婶子说道，哎呀！吃撑了。婶子开心的说道，幸亏我多留个心眼，不然的话，你们还吃不饱呢？我笑了笑，看向了兵兵，此刻，他吃饭的速度也慢了下来，或许是撑着了的原因，他放下筷子，解开了裤带，然后打了一个饱嗝，端起碗来喝下了最后的半碗汤。然后放下碗来傻笑着看着婶子说道，哈哈哈，憋死我了！