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第75章（第3页）
看娄平安说话的表情，他也饱受供销社点心的迫害。
“还有你的卤味，再多点能做吗？”
娄平安虽然人跳脱，但是对于卤味，也渐渐上手了。
和点心需要掌握更多技巧不一样，卤味这边，严霜木总结了一个以料包为核心的规范化流程。
当然这个卤料包和今天做卤水花生和卤水黄豆的卤料包不一样，都是严霜木配制好再拿过来，娄平安主要是处理食材，以及注意不同食材卤制的时间。
“当然可以了，再多一锅都可以！”娄平安拍着胸脯保证。
严霜木嘴角勾起一个弧度，不知道为什么，娄平安觉得不太妙，他还没来得及思考，严霜木就已经转变了方向。
她直接问田东南，“现在能拿到的肉更多了是吗？渠道和量能稳定下来吗？”
田东南也不左摇右摆的逃避了，“咱们现在需要的量增加，和屠宰厂那边的合作很难达成，人家要批条和肉票，我去了好几个市场，能拿的量多了一些，但还是不太稳定。”
严霜木早有预料，对于这种情况，她早有猜测，就连国营饭店的供应都不能保证，更何况她们这种摆摊的。
“也不知道乡下现在有没有专门养殖的。”
林希望听到这话，眼睛闪了闪，也许还能问问他妈。
“没关系，现在这样也不错。”
也不能事事如意，严霜木本来想着，要是能得到稳定大量的肉，就把肉和素菜分开卤制，但是转念一想，现在大家都缺油水，卤味卖的快，其中一个原因就是里面有肉味，放到餐桌上，还能算个半荤。
这样一想，严霜木觉得现在这样更好。
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