丰掌柜去世，毅远候将魏家商号的生意分成了几块经营。魏明瑶为了证明自己，向毅远侯要了一间饭庄，由她来负责经营。
毅远候觉得让她锻炼一下也可，便就给了她一家经营比较稳当的。
饭庄位于曹石街，名为瑞香食府。
魏明瑶私心里觉得，夏桉能做的事情，她有什么做不得？她非要将这酒楼经营好，将夏桉那个小贱蹄子比下去不可。
然后再一点一点，将来定要接手魏府所有的生意。
魏浮生烂泥扶不上墙，以后这魏府，可是都要靠她的。
这日，她来到瑞香食府，查看账本，听掌柜的交代食府的日常经营事宜，看看这个食府的营收情况。
魏明瑶翻看了一会儿菜谱：“我记得，我小的时候，这食府的菜单里就是这些菜品，怎地过了这么多年，一点都没有长进？”
魏明瑶行四。
掌柜的道：“回四姑娘，咱们瑞祥食府，就是以这些经典菜系维系着食客的口味。因为味道地道，这些年经营得也还算平稳，倒也没有出什么问题。新菜系不是不能加，以前也加过一些外地菜，但极少受人注意，效果甚微。后来丰掌柜就吩咐，不要随意混加菜系，将这些经典菜的口味把持好就可以了。”
魏明瑶不觉摇了摇头，丰掌柜虽是做事老道，但头脑到底是古板了些。
这时，对面传来一阵嘈杂声。
她从窗户看下去。
竟然看到了一个熟悉的身影。
“宁舫天？”
掌柜的也看过去：“姑娘认得这个姓宁的？”
魏明瑶没好气道：“偶然识得的，不过是个不识时务的家伙罢了。对面铺子不是关张好久了？怎得又要开张？”
原本那里好像是个客栈来着，后来因为经营不善，倒闭了。
掌柜的道：“我此前派人打听了，这个姓宁的要在那里开一间面馆。”
魏明瑶皱皱眉：“面馆？”
这时，她目光划过宁舫天身边一人的身上时，驻了驻。
等等。
她起身站了起来，仔细打量清楚，这家伙，不是她那日在府门前赶走的那个乞丐吗？
那家伙那日在她面前，的确是说了自己会煮面的事。
难道，他后来又寻去了清风醉？被宁舫天和夏桉给看中了？
她不禁讥讽万分地看着对面正在指手画脚的二人，轻嗤出声。
“宁舫天，你就是这种眼光吗？”
还真的要跟这个破乞丐合伙开面馆了。
她挑眉转身道：“走，下去看看。”
掌柜的赶忙伺候她下了楼。
魏明瑶出了瑞香食府，面带微笑走到了对面。
“呦，这不是宁先生吗？”
宁舫天闻声回头，见来人是魏明瑶，颔首道：“原来是魏姑娘。”
宁舫天此前便知道，对面的瑞香食府是魏家的产业，原本他们现在并不想与魏家的生意沾边，只不过他觉得，这第一家“川儿面”，铺面要开的大一些，按照一般饭庄的标准来开，以保证在京中可以一炮打响。
他们寻到的铺面中，只有这一间最为合适，所以他也就不顾及那么多，决定就开在此处。
没想到还真就遇上了魏明瑶。
魏明瑶此时目光已经落在了于三的身上：“呦，原来是你啊，你不就那日在我们府门外讨饭的那个外乡人嘛。”
她是故意这样说的，好让宁舫天听听自己是选了个什么人合作。
于三被说的有些讪讪：“那个？”
此时宁舫天接下话茬：“魏姑娘说哪位是讨饭的？”
魏明瑶好笑地指指于三：“就他啊，那天为了讨饭，还说什么要为我煮一碗面吃呢。”
宁舫天道：“那看起来，魏姑娘是没有吃上他煮的面。”
魏明瑶不屑道：“可笑，我家里有最好的厨娘，谁稀罕他煮的面？再说他那日，浑身上下破破烂烂，一身的汗臭味，我也得敢让他煮啊。”
于三被说得脸一阵涨红。
他也要脸，被人说成要饭的，他很是局促。
这时，宁舫天笑笑：“那在下，倒是要谢谢魏姑娘了。”
“何故谢我？”
“若那日于师傅在你们府上煮了面，可能也就轮不到我们与他合作了。”
魏明瑶嗤笑一声：“笑话，就算她煮了，一个破面条而已，难道我们魏家就会与他合作？”
她来回打量了宁舫天和于三一眼，“宁舫天，我现在倒是越发觉得，当日你没有接受我们魏家的橄榄枝，是我们魏家的一件幸事。就你这经商的眼光，啧啧，若是将我魏家的生意都交给了你，岂不是都要毁了？
我跟你讲，也就你们这种做小买卖的，能稀罕开什么面馆，我们魏家才不稀罕！”
宁舫天平静笑了笑：“魏姑娘说的对，如此，我们两厢都安好，是件幸事。”
魏明瑶别扭地瞥了眼面前这个正在整理的铺面。
“行吧，你们就好好开面馆吧。”
说着，她讥讽地转身，朝她的瑞香食府走去。
她对掌柜的戏谑道：“他开面馆就开吧，还开了间如此大的门面，真真是不自量力。以后我每天都来，我要亲眼看着这间铺子倒闭。”
毕竟一般面馆铺面都较小，因为吃面的人不过是为了饱腹，利润微薄，能撑得起这样的铺面才怪。
掌柜的道：“是，姑娘是要常来，我们这食府以后可还要姑娘来掌管做主。”
魏明瑶想了想，道：“再把刚才那菜谱拿来我看看，既然人家都要搞一个什么新鲜的面馆，我们也不能落后，菜谱必须要更新。”
不日，珠玑便真就收到了魏氏的邀帖，邀请她去府上参加赏鱼宴。
这一日，她盛装打扮来到了夏府门外，然后递上帖子，进了夏府。
她面上擎着得体的笑意，被下人引到了莲池边，见到了魏氏。
此时已经有许多贵妇贵女在园中坐着。
她十分有礼地走上前，对魏氏做了一揖：“小女拜见夏夫人。”
然后她让青青上前一步，递上了一个盒子：“第一次来探望夫人，我备了一件薄礼，还望夫人莫要嫌弃。”
姜嬷嬷伸手接过那盒子，然后打开给魏氏看。
魏氏道：“何必那么客气。”
她目光往盒子里看了一眼，眸子顿时亮了亮。