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第310章 带鱼之困（第1页）

清晨的码头笼罩在薄雾中，山海号的甲板上结了一层薄薄的霜。郭春海搓了搓手，呵出的白气在冷空气中凝成小水珠。虽然才是十月中旬，但北风已经带上了凛冽的寒意。

今天还出海？老崔裹着羊皮袄走过来，金牙在晨光中闪着微光，气象台说午后要起大风。

郭春海望了望平静的海面：趁天气还好，抓紧再下一网。昨天罐头厂不是说还要二十吨带鱼吗？

自从渔业合作社成立后，山海号的每次出海都不再是单打独斗。今天同行的还有合作社的其他五艘船，组成一个小型船队。各船之间用新配的无线电保持联系，共享鱼群信息。

下网吧！随着郭春海一声令下，六艘船同时展开围网。这种协同作业的方式是他们新摸索出来的，特别适合捕捞洄游的带鱼群。

网刚入水，探鱼仪就显示出一片密集的信号。老崔兴奋地调整航速：好家伙，这密度！

果然，第一网就收获惊人——银光闪闪的带鱼挤满了网兜，每条都有手臂长，在晨光下像一网打捞上来的宝剑。粗略估计至少有四吨重，把网撑得滚圆。

装舱！快！郭春海指挥着众人分装渔获。

带鱼不比沙丁鱼，体长且滑，处理起来格外费劲。合作社的妇女们发明了穿签法——用细竹签将五六条带鱼从鳃部穿成一串，既方便计数又利于保鲜。乌娜吉还特意在装舱时铺一层海藻隔温，说是能多保鲜两天。

正当大家忙得热火朝天时，电台突然响起罐头厂厂长的声音：紧急通知！省里来的冷藏车半路抛锚了，最早明天才能到！

这个消息像盆冷水浇在众人头上。带鱼极难保鲜，离水超过二十四小时就会变质。眼下冷库已经装满，这十几吨带鱼往哪儿存放？

分头联系周边冷库！郭春海抓起无线电。

然而问了一圈才知道，附近的冷库早被海阎王的人垄断了。平时每吨收费三十元的冷库，今天张口就要一百五，还只肯接收五吨。

这是趁火打劫！老崔气得直拍桌子。

码头上，刚捕捞上来的带鱼堆成了小山。越来越多的渔民围过来，脸上写满焦虑。这些都是各家各户的口粮钱，要是烂在手里，这个冬天就难过了。

我倒有个法子。乌娜吉突然开口，咱们屯的地窖能不能用？

郭春海眼前一亮。东北农村几乎家家都有储存冬菜的地窖，温度虽不如冷库，但比外面低得多。说干就干，他立刻组织人手把带鱼分装到各家地窖，又让妇女们连夜加工——能腌的腌，能晒的晒，尽量减少损失。

乌娜吉则带着几个巧手媳妇研究起了即食带鱼的做法。她们把带鱼切段油炸，再用山花椒、野葱和自制豆酱调味，真空封装在玻璃罐里。没想到这种风味鱼柳大受欢迎，尝过的人都说比商店卖的罐头还香。