次日中午,张浩一家人都在期待着,这用何大清秘方做出来的卤肉,到底会是什么味道?
虽然秘方上写着下入料包后如此反复三次做出来的卤肉才是最好吃的。
但现在院子里已经弥漫着卤肉的芳香,让人口齿生津。
等到中午吃饭的时候,两个孩子,早已经坐在桌子边上的凳子上等待着。
张浩已经把酱汤里卤好的鸡爪,鸡腿,鸡翅,干豆腐卷,五花肉,排骨,捞了出来,用刀简单切了一下,凑出两盘。
又把厨房简单收拾了一下,拿了出来,两个孩子一人拿着一个鸡腿吃上了。
而张浩跟关彩霞并没有着急,而是看着娄小娥。
毕竟这个家真正会吃的,只有娄小娥。
娄小娥迫不及待的,尝了一口排骨,嘴里边嚼了嚼,给出了评价。
“还算可以吧,跟馆子的味道已经很像了。”
“但距离真正大师傅做出来的卤肉,还是差很多的,就是离我娘做的还是差了一些,我应该是卤水酱汤的问题。”
“另外,我觉得应该用大陶罐,而不是用铁罐,要是陶罐来熬制卤肉做出来的味道会更好。”
“暂时我只能尝出这么多了,其他的可能要改进一下。”
关彩霞也拿出筷子尝了一口五花肉。
“我觉得还好吧,这比我做的好吃多了,如果拿出去卖的话,也肯定会有人来吃的。”
在听过两位妻子的评论之后,张浩心中已经有了盘算。
如果按照娄小娥所说的这一锅卤水确实有很大的改进。
但要说拿出去卖,也能卖,但受众群就要降低一些了。
“行了,先吃饭吧,这卤肉汤,咱们再改进改进,争取把它做到最好。”
“等弄好了之后,咱们也盘上三间铺子,再招上一个职业经理,帮咱们管理,以后每个月由小娥负责去店里查账。”
“以后咱们做大做强,咱也体验体验当老板的感觉。”
张浩正在畅想着未来,但娄小娥却不干了。
“张浩你想得美吧,你就想让我给你打白工,我可不干。”
只见张浩伸出了一根手指头,娄小娥看着他。
“你这什么意思啊,要跟我拉勾?张浩,你都这么大了,你幼不幼稚?”
张浩摇了摇头:“我是说这个铺子,挣钱之后,每个月收入的10%,入你的私账,做你的小金库,如何?”
娄小娥摇了摇头:“不行,太少了,我不干,再说了,谁知道你这个卤肉铺子能干几天呢?”
张浩知道娄小娥这是在讨价还价:“那你说多少?咱们商量着来嘛。”
娄小娥也伸出了五个手指头:“最少我要一半,要不然免谈。”
张浩泽是生了三个手指头:“三成,这是我的底线。”
娄小娥突然笑道:“成交,呵呵呵。”
张浩心中暗道给高了。
“张浩,要不然那个职业经理你也别招聘了。”
“我一人干得了,每个月你给我发工资就行。”
“小娥,我雇一个本地人当经理是有说到的,这可不是北平。”
“现在北平街面上可没有帮派了。”
“而这港岛不说是帮派遍地,混黑的,那也是绝对不在少数?”
“要是没有一个本地人帮忙,我估计这店面干不上半个月就要黄摊。”
“咱们只要把房契攥在手中,再把账算明白了,就行了。”
“其他的自有经理帮咱们操心。”
“行吧?那算你说的有理,我以后就负责查账。”
这下娄小娥是开心了,但张浩得哄另一个老婆,要不然这家得散。
一把搂住了彩霞的腰肢,在他耳边轻声细语。
“彩霞你放心,以后我咱们家的产业,绝对不会少,到时候,我也需要你帮忙管理的。”
“我写,买铺子做卤肉,也是为了这一段时间过渡。”
“等待我把这一切都捋顺了,时机到了,到时候我也做几个大买卖?到时候你可得帮助我呀。”
听着张浩为了哄自己,关彩霞想笑,立马说道。
“行了,浩哥不要说这些了,难道我在你眼里就是个小肚鸡肠的女人吗?”
“我当然知道了,现在咱们家,是一人管一摊事,后勤还是很重要的。”
“哪怕就是我什么都不做,为了你跟小娥,还有孩子们做饭,我也是知足的。”
“现在的日子已经比过去好很多了,再也不用为粮食不够而做打算。”
“哪怕你跟小娥在外边忙事业,我也不会乱想的,毕竟都是为了这个家好。”
张浩露出笑容:“果然还是我的大老婆跟我贴心呢。”
“不像这个,居然还要跟我要分成,哼!”
娄小娥也听到了,张浩说的话,加起来一块鸡翅膀,狠狠的咬了一口,然后看向张浩。
那感觉好像就在咬张浩一样。
关彩霞看着两人在那耍怪,也露出了笑容。
感觉这才是假,没有那么多勾心斗角,也没有人再来逼迫他们恶语相向。
真希望这样的日子能够变得长久啊,一直到他们老了,还保持这样。
“彩霞,想什么呢?这好不容易做好的卤肉,咱们赶紧吃吧。”
“要不然就让小娥跟我的两个大宝贝全给造。”
两人也坐下,吃着卤肉,张浩也尝了一口,慢慢咀嚼。
等尝到了这个味道,他才知道何大清对他的感情有多深呢。
何大清是怕他在外没有谋生手段,特意给了他一张卤肉方子。
就这份恩情,张浩得记一辈子,不能忘。
就在张浩再想何大清的时候,何大清也在想着这个小兄弟。
此时,何大清正在自己的办公室里,看着他跟张浩曾经拍的全家福。
“二弟啊,看来你是真的走出去了,这段时间警察都不来院里了。”
“走出去好啊,总比困在这强,外边是海,你是海鱼呀,永远在这小水泡子里,显不出你的能耐。”
“我只盼将来有机会你能回来看看我呀。”
这时有人敲响房门,何大清也把照片塞回了抽屉里。
“谁呀?进来。”
门推开之后,是马华端着饭盒进来了:“师傅大锅饭好了,这是我给你提前留出来的,你快趁热吃吧。”
何大清点了点头:“行了,出去忙吧,一会儿前面还有打饭呢。”
“好的,师傅”,马华将盒饭跟窝头放下,便走了出去。