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第20章 河姆渡的水稻史诗－秋收（第2页）

“用力！摔得越狠，谷粒掉得越干净！”泽叔是摔打的好手，强壮的手臂每一次挥舞都带着千钧之力，稻穗撞击石板的声响格外沉闷有力，谷粒喷涌而出。

女人们则手持着短小的木棒（原始的连枷雏形），或者干脆就用双手，对摔打后残余在稻秆上的谷粒进行二次敲打、揉搓。

禾妹蹲在席子旁，双手捧起一捧刚摔打下来的、混着碎糠的稻谷，仔细摩挲着。谷粒饱满坚硬，颗颗金黄，带着阳光的温度和泥土的质朴气味。“好谷子！真是好谷子！”她喃喃自语，疲惫的脸上绽开了发自内心的笑容，眼角甚至有些湿润。这捧谷子，对她而言意义非凡——它们中的一部分，是洪水过后她和儿子在泥泞中抢救回来、补种下去的秧苗结出的果实！看着它们，仿佛看到了那个绝望跪倒在泥泞中的自己，又看到了那个在泽叔的怒吼中重新站起、奋力挖掘的自己。

阿稻也学着大人的样子，捧起一捧谷子，凑到鼻子底下使劲闻了闻：“唔…好香啊阿妈！比上次吃到的米香多了！”他小小的心里充满了成就感，仿佛这香气里也有他一份汗水。

脱粒场上尘土飞扬，号子声、摔打声、笑语声、谷粒滚落声交织在一起，喧嚣而热烈。这是汗水与力量换来的、最悦耳的丰收乐章。

第三幕：淤泥中的奇迹与“识种”的智慧

在一次搬运稻束回聚落的路上，阿稻眼尖地发现了一片特殊的区域——那是上次暴雨洪水冲刷最严重、也最早被他们奋力抢救补种的低洼地边缘，靠近一处小水沟的淤泥滩涂。

“阿妈！泽爷爷！你们快来看！”阿稻惊奇地喊道，指着淤泥里几株孤零零、却异常高大的水稻。

禾妹和泽叔闻声走过去。眼前的景象让他们不由得屏住了呼吸：只见几株水稻，扎根在黝黑潮湿的淤泥里，秆子异常粗壮挺拔，比周围田里最高大的稻株还要高出一大截！更令人惊奇的是，它们那沉甸甸的稻穗格外长大，谷粒密密麻麻，颗颗饱满圆润，在阳光下闪耀着诱人的、近乎琥珀色的光泽！在一大片相对整齐的金黄稻田映衬下，这几株“鹤立鸡群”的水稻显得尤为突出。

“老天爷！”禾妹蹲下身，小心翼翼地托起其中一支硕大的稻穗，感觉沉甸甸的压手，“这穗子…这谷粒…怎么长得这么好？比最好的田里结的还要大、还要多！”

泽叔也凑近仔细观察，布满皱纹的脸上先是惊讶，随即露出一种近乎敬畏的神情。他用粗糙的手指轻轻剥开一粒谷子的外壳，露出里面晶莹饱满的米粒。“奇了！真是奇了！”他喃喃道，“这片泥滩，水最深，泥最烂，连草都长得少，它们是怎么活下来，还长得这么壮？穗这么大，粒这么满？”

经历过无数个春秋的老农，本能地意识到这几株水稻的不同寻常。“阿稻好眼力！”泽叔重重拍了一下阿稻的小肩膀，眼中闪着智慧的光，“这可不是普通的稻子！这是让洪水给‘逼’出来的宝贝疙瘩！是泥巴里钻出来的‘硬骨头’！”

“宝贝疙瘩？”阿稻不解。

“对！”泽叔斩钉截铁地说，声音带着一丝激动，“它们能在最烂的泥里、最深的水里扎根不倒，还能结出这么大的穗子，满当当的籽粒！这性子，够硬！够强！这才是咱们最该留的‘种’！ 禾妹！快！把它们小心地割下来，单独放好！一根穗子，一粒谷子都不能糟蹋！这可是咱们明年，不，是往后子子孙孙丰收的指望！”

禾妹瞬间明白了泽叔的意思，心猛地一跳！是啊！经历了洪水的浩劫，他们比任何时候都渴望能有更强壮、更能抵抗灾害的稻种！这几株在绝境中迸发力量的变异壮苗，不正是天神赐予的最好启示吗？

“好！好！”禾妹的声音有些发颤，她小心翼翼地拿出专门存放重要物品的、编织更细密的草篓，如同对待稀世珍宝般，将这几株淤泥中的“王者”小心割下，每一束都单独存放。“阿稻，帮阿妈看好这个篓子！这里面的谷子，比金子还金贵！”（伏笔：人工选择优种的智慧萌芽，为后世水稻驯化改良埋下关键伏笔）。

阿稻郑重其事地接过草篓，紧紧抱在怀里，小脸上满是庄严。他还不完全懂这背后的深远意义，但他知道，能让阿妈和泽爷爷如此看重的东西，一定非常重要。

第四幕：干栏上的金色堡垒

脱粒、扬场（借助风力吹走较轻的谷壳糠秕）、再晾晒……经过一系列繁复而不可或缺的工序，饱满、干燥、金灿灿的稻谷终于被集中起来。接下来，是关乎生死存亡的最后一步——储藏。