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第4章 趁热吃顿肉（第4页）

大人一桌，小孩一桌，井然有序。

苏李氏端着热气腾腾的野鸡蛋蛋花汤从厨房走出来。

她一人面前放了一碗。

虽然碗里的蛋花稀稀拉拉，星星点点地浮在清汤上，汤多蛋少，根本算不上丰盛。

但毕竟见了荤腥，对这个清贫的农家来说，已是难得的美味。

再加上那一盘油亮亮的炒兔肉，香气扑鼻。

如今这年月，调味料稀缺，盐都得省着用，更别说香料了。

油更是金贵，一滴都舍不得浪费。

苏李氏炒肉时，只敢小心翼翼地倒进一小勺猪油，翻炒几下就赶紧关火，生怕多用了一分。

炒出来的兔肉虽有了油香，色泽诱人。

可惜味道略显寡淡，要是再多点酱油和葱姜，定能香得让人连舌头都吞下去。

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一桌子人围在饭菜旁，眼睛直勾勾地盯着那盘兔肉。

这年头，对种地的庄稼人来说，一年到头能吃上一两回肉，就已经是顶顶大的福气了。

“开饭咯！”

苏老爹大声一吆喝，声音洪亮。

他举起筷子，毫不迟疑地挑了块肥瘦相间的兔肉，轻轻放进苏老太的碗里。

苏老太斜他一眼，眼角微微弯起。

大伙这才纷纷动起筷子。

虽说已经很久没沾过肉味了，肚子里的馋虫早就闹腾得厉害。

可谁也没有抢，一个个都规规矩矩地夹一小块，细细嚼着。