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“那正好,我今天想做桂花糕,缺人手帮忙,不如你们就帮我做桂花糕吧,做成之后我想送去学校。”
“好好好,需要我们做什么?咱们这就开始吧。”
就这段时间,王巧巧已经将桂花放进了下面装蜂蜜的容器中,没一会儿,蜂蜜和桂花已经融合在一起,再也无法分开。
挖一勺蜂蜜,里面定然带着几颗桂花,再过一段时间,蜂蜜的甜香和桂花的香味会融合的更好,让蜂蜜带上桂花的香气。
这个盆已经满了,王巧巧又换了一个新盆开始接,这个盆就可以拿出来做桂花糕了。
从仓库取出粘米粉,糯米粉比例大概是二比一,放入盆中,再倒入一些蜂蜜,加入一些白糖,然后用水少量多次的加,将这些东西混合均匀,直到面粉捏起来能成团,轻轻一碰就碎掉的程度。
将处理好的粉,放入模具中,用模具压出桂花的形状,然后一个一个摆放在笼屉中。
在做形状的过程中,王巧巧在里面每个都加了很多葡萄干,这样做出来的桂花糕,口感会更加丰富。
这边在蒸着,那边还在搓着粉。
不一会儿,一股香甜的味道就蔓延在空中。
当李有粮返回庄子时,王巧巧已经蒸出了一蒸笼的桂花糕。
烟雾缭绕中,王巧巧看到李有粮的身影:“诶,你怎么回来了?”
学生明天早上就要上课。李有粮按道理是没有时间回来的。
李有粮抓起桌上白白胖胖的糯粉团子,就要往嘴里塞,他也不知道这是什么,但是一进庄子就闻到那股直冲天灵盖的甜香味,已经非常馋了。
“哎,等一下,还没做好呢。”
李有粮:撤回一个桂花糕。
王巧巧在他哈过气的桂花糕上淋入少许桂花蜜,瞬间白白胖胖的糯粉团子上面覆盖了一层晶莹剔透的蜂蜜,里面还隐隐约约能看到好几个桂花的身影。
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