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第1235章 不用太紧张，已经不错了（第1页）

白芷说：“行，不过你掐的时候别连根拔了，留一点让它继续长。”安湄说：“我知道，掐尖就行。”白芷说：“那过两天去掐吧，这几天日头好，晒干了正好收起来。”安湄点了点头：“那我后天早上去掐，趁露水没干的时候掐回来，洗干净了晾上。”

白芷说：“你掐回来的时候别压着了，薄荷叶子嫩，压了就发黑。”安湄说：“我记得了，拿竹篮装着，不压。去年晒的那些还没喝完呢。”白芷说：“去年的放了一冬，味道淡了不少，今年的新薄荷晒干了，味儿更冲。”安湄说：“那我多掐一点，夏天泡水喝正好。”白芷说：“掐够你自己喝的就行，不用太多。”安湄说：“我心里有数。”

三月十一，山道上还没有人影，安湄又坐回灶台前：“应该快了。他说过今天来，不会太晚。”白芷在水缸边洗了手：“那你再把紫菀看一遍？”安湄说：“刚才看过了，都好。就是露水太重，叶子上全是水珠，他来了可能得先站一会儿等露水干。”

白芷说：“他那人有耐心，等得起。他看地的时候从来不看叶子表面，都是翻叶子看背面和根，露水不碍事。”安湄说：“也是。他翻叶子的时候动作很轻，从来不会把叶子碰断。”白芷把案板上的面粉扫进掌心：“他那个人做事情仔细，你看他骑骡子来的时候，骡子停下他就把缰绳系得妥妥帖帖的。”

沈青山在寨子门口翻身下了骡子，把缰绳搭在篱笆桩上：“今天天气好，想着早点来。”安湄说：“刚看过了，露水还没全干，你先坐会儿喝杯茶？”沈青山把袖口往上卷了卷：“不坐了，先去看看。露水干了再看不耽误。”

安湄也不多说，转身带着他往后山走。两人沿着山道一前一后地走着，沈青山走在后头，步子稳当，目光朝两边的草叶上扫了一眼：“今年春天雨水足，草比往年绿得早。”安湄说：“嗯，从二月那场雨之后，就没缺过水。”

紫菀地的露水已经化了大半，叶片上只剩下薄薄一层润光。沈青山蹲下来，没有碰叶子，先看了几眼叶片的长势，又看了看根部：“这批紫菀比我上回看的时候又壮了一圈，根已经往下扎开了，有几条侧根已经开始往旁边伸，说明底下土松，没有阻力。”

安湄也蹲下看了看：“昨天我也翻了翻土看，根须确实比前几天多了。”沈青山说：“根长开了就好办了，上面不用怎么管，下面自己会找吃的。黄芪的根也扎得深，党参的茎秆比去年这时候粗了一圈，应该是地力养上来了。”

安湄站在旁边：“那今年这批黄芪应该比去年出得多？”沈青山想了想：“出得多不一定，得看根的分量。不过光看叶子的话，应该差不了。”他拍掉手上的土渣子，“你那片地养了一年，今年明显不一样了。”

安湄说：“那明年要是还种的话，还能更好？”沈青山说：“轮作好了，地会一年比一年熟。”安湄点头：“你要是不急的话，留下来吃个午饭。”沈青山想了想：“也行，不过我下午还有事，不能待太久。”安湄说：“很快的，就是家里现成的菜，你坐一会儿就行。”

沈青山在条凳上坐下来，目光在灶房里扫了一圈，落在那只新竹篮上：“这竹篮编得不错，篾青的，底边收得紧。”安湄顺着他的目光看过去：“镇上买的，说是今年新编的。”沈青山说：“编竹篮的那个人手艺好，现在会编这种细篾的人不多了。”

白芷把切好的菜端到灶台边：“你认得编篮子的人？”沈青山说：“不认得，但看手艺看得出来。篾青编的篮子比篾黄编的耐用，篾青韧性好，用久了也不容易断。”

白芷把锅里的水又添了一瓢：“沈老板平时在外面跑，吃饭都是在镇上馆子里解决？”沈青山说：“不一定，有时候在镇上，有时候在农户家里凑一顿。赶上饭点就吃，赶不上就饿着。”

白芷说：“那今天赶上饭点了，你坐着等一会儿就好。”沈青山说：“那我就不客气了。石斛今年长势怎么样？”安湄说：“还可以，溪边那几株长得挺好的，春天冒了不少新芽。”

沈青山点了点头：“石斛不用多管它，只要不被水冲走，自己会越长越密。”安湄说：“我隔几天去看一眼，不碰它，看着它长就行了。”沈青山说：“你种的这些药材里，我其实最看好紫菀。这东西现在市面上不多，种好了比黄芪还能卖上价。”安湄说：“那我得好好养着，不能砸了牌子。”沈青山说：“你不用太紧张，已经不错了。”

沈青山的目光落在窗台上那株芍药苗上，“这芍药在你手里长得确实比在我那儿好。”安湄顺着他的目光看过去：“叶片又宽了一些，颜色也深了。”沈青山说：“我养它的时候一直放在屋里，没怎么见过太阳，到你手上之后放在窗台上，日头能照半天，自然就壮了。”

安湄说：“那我等秋天看看根，要是长得好，明年分几株出来。”沈青山说：“分株的时候别伤着主根，分出来的侧根要带须，不带须种不活。”安湄说：“我记得了。”沈青山又看了一眼那株芍药苗：“你把它养好了，明年芍药根也是一笔收入。”

白芷在旁边插了一句：“要是真能分株，那是最好。”沈青山点了点头：“你今年地里的活，忙得过来吗？”安湄说：“忙得过来，就那几垄地，每天去看一圈，没什么大事。”

沈青山说：“那就行，要是忙不过来，跟我说一声，我让人过来帮忙。”安湄说：“不用，我自己能行。”沈青山没再多说：“那我先走了，下午还有事，紫菀的事你放心，之后有空我还是会来看看的。”