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王同宜心中一动。
女子饮酒,这并非新鲜事,前朝宫廷和贵族宴乐中也不少见。
但在更广泛的社会层面,尤其是市井之间,将其视为一种潜在的市场来专门考虑,却是一个新的视角。
邵老爷子来自民间工坊,戚白秀出身市井饭店,他们的直觉往往比许多报告更敏锐。
“果子酒……甜酒……”王同宜喃喃道,脑子里各种信息开始碰撞。
天福的甘蔗、宿阳的酿酒技术、新兴的市场需求……还有,他忽然想起不久前看过的妹夫皇甫辉偶儿送来的南洋商情摘要,里面好像提到,在极西之地,有种用甘蔗汁酿造的烈酒,颜色琥珀,风味独特,在当地和航海水手中很受欢迎……
甘蔗……除了制糖,还能酿酒?而且是海外已经有成熟先例的酒?
这个念头像一颗火种,倏地点亮了他思维中的某个区域。
“爹,邵爷爷,白秀,你们慢用,我忽然想起署里还有份文书没看完。”王同宜有些按捺不住,匆匆扒完碗里最后两口饭,起身道。
“诶,饭还没吃完呢,什么事这么急?”王东元疑惑。
“一点关于物料标准的新想法,得赶紧查证一下。”王同宜含糊应道,朝邵老爷子和妻子歉然一笑,便快步离开了饭厅,直奔自己的书房。
留下桌上三人面面相觑。
邵老爷子乐了:“同宜这孩子,想起个什么事,饭都顾不上吃。”
王东元摇头笑骂:“毛躁!”眼里却有些欣慰。他这儿子,心思细,肯钻研,是个做实事的样子。
戚白秀则望着丈夫匆匆离去的背影,嘴角微弯,继续安静地吃饭。
王同宜书房。
书房里陈设简单,靠墙是几个高大的书架,分门别类放着各类典籍、工部旧档、各地物产志、以及产务总署收集的国内外工坊技艺摘要和商情简报。
王同宜点亮两盏油灯,在书案后坐下,心绪仍未平静。
他先翻出南洋商情的那一册简报,快速查找。很快,在关于“西海诸国物产与风俗”的段落中,找到了描述:
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