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☆、第170章 繁忙的一日
因为前几集杨柳家只是买的两套猪下水做成卤味去镇上卖,一般都是杨柳带着小草和小叶两人随意拿去河边,花些时间就把猪下水给处理干净了。
但这一集杨柳在镇上的张大叔那里买了十套猪下水,都集中在这一日清洗,再说除了这些猪下水,还要处理鸡鸭,和猪头,猪尾巴这些东西,全弄起来,绝对是个不小的工程。
是以,这集的前一日,杨家的人不得不倾巢出动,包括白向辰,都被杨柳指挥去河边挑水了。
原本洗这些东西拿去河里或者井边是最省事的,但杨柳想着如今他们家做买卖的事情,村里都已经知道了,难免会有些别有用心的人对他们家这买卖有觊觎之心。
而猪下水这买卖最重要的秘密便是在处理猪下水这事上头,杨柳不得不提防着些。
是以,杨柳便决定把这猪下水放在自己后院处理,让家里的几个壮劳力辛苦些,去河里跳了水来家里弄。
不过这样辛苦也是暂时的,杨柳决定等过阵子,这猪下水的生意稳定下来,便请人来自己家里看看,能不能在自己家里打口水井。
十套猪下水,说多不多,说少不少,好在杨家的人多,一家子从吃过中午饭开始弄,到差不多吃晚饭的时间,才把这么些东西全给清洗干净。
趁着这东西在晾干水的时候,一家子急急忙忙的吃完了晚饭,实在忙的脚不沾地,曹氏也没再顾上白向辰了,交代了几声让白向辰多吃些,别客气。曹氏自己也是随意吃了些东西,便去了院里晾那些猪下水。
一家子吃完饭,又立马把已经晾干水的猪下水拿去锅屋,准备等杨柳调制好卤水便开始动手卤。
十套猪下水原本也真不算太多,杨柳家有这么多人,就算一人处理一套,也要不了多久。
但这活是个细致活。还真不是那么简单的事情。
一家子各做各的事情。吃完饭就开始忙碌,一直等差不多忙到晚上九,十点钟左右还有一大半没弄完。
杨柳想着这样也不是办法。一家子全都耗在这里,明儿早上还得有人早起来烤鸡鸭呢。
因为烤鸭进灶炉的前一日需要时间风干,再加上杨柳一家子想着去镇上卖热的好吃,每次都是赶集的那一早上烤好。挑到镇上去的时候刚好还是热气腾腾的,看着新鲜。客人也愿意买。
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