离开大锅王之后,空调哥感觉自己整个人都精神了许多。
高兴之余,他还专门去了一趟园区二期。
仔细到那家新开的连锁店里面观察了一下,好做到心里有底。
收购他们的设备和餐厨用具啥的,大概需要准备多少钱?
不得不说,这些大牌的连锁店,装修的档次,就是要比一般的饭店要用心一些。
可以看得出来的,他们店内的设计和装修风格,都是在潜移默化的引导着食客消费。
不过空调哥关心的并不是他们这里的装修风格,主要还是在观察那些桌椅板凳和一些餐具、设备啥的。
毕竟那些东西都可以收购,这里的主体结构他又不回收。
“对不起!这位老板,厨房重地,闲人免进!”
直到被一个厨师伸手拦下,他这才发现自己竟然不知不觉的走到了人家厨房的门口。
“呃!不好意思啊!我找厕所的。”
“卫生间在二楼的,客人。”厨师倒是挺礼貌。
到卫生间看了一眼,洗了个手,空调哥这才回到一楼大厅,找个了位置准备坐下点餐。
只不过他才坐下,就有服务员走过来。“不好意思!这位老板,请问您是多少号?”
“还需要排队拿号的吗?”空调哥皱眉。
“是的呢!我们这里的位置有限,所以食客就餐都是需要提前预定,或者是到场排队拿号的。”
服务员点头,同时伸手指着门口那些休息区等待的食客,示意他若是想要就餐,是要先到外面去排队拿号等待的。
“不好意思,打扰了!”空调哥起身,抬脚就走。
他个人是不喜欢排队的,所以他即便知道王平安家的饭菜好吃,也很少去购买。
因为排队的人,实在是太多了!
有那么长的排队时间,还不如趁机去拓展一下业务呢!
说不定运气好的话,还能成交个一单两单的。
出门的时候,他还特意的看了一眼在等待区排队的那些食客。
一眼看去,起码有小百十人。
按照他们这的就餐风格,估计他真要留下来排队的话,最快也得一个小时左右,才能有位置。
毕竟在他们吃饭,可不像在大锅王那边一样,排队就可以点餐付款,然后去就餐区吃完走人。
他们这是饭店,从找位置的时候,就要开始排队了。
然后还要点菜、等餐,等到吃完,起码快一个小时过去。
就算他是一个人,那也得半个小时时间才行。
想想,有这个时间,他还不如去大锅王那边买个盒饭呢!
这么想着,他就对着大锅王那边走去。
等他到了地方,大锅王这边竟然罕见的没有打烊。
排队的食客虽然还有,但是不多。
可以看得出来的,随着二期那边大量的新餐饮企业和品牌入驻,对大锅王的生意,还是有些影响的。
到窗口买了一份小炒牛肉,吃得他是一个劲的往外吐气。
作为一个不能吃辣的人来说,即便这小炒牛肉只是微辣口味的,但是对他来说,却已经够辣的了。
可是这菜又那么的好吃,简直让他欲罢不能。
不吃忍不住,吃了又怕辣。
现在大锅王又没有免费的汤水供应,所以无奈之下,他只得端着手里的饭盒,准备去那边的商店买些饮料。
路上的时候,他碰见了买烟回来的王平安。
见他嘴巴都辣红的样子,王平安也是好奇。“你这菜是从我家买的?”
“是啊!很好吃,就是有些辣,我这不是准备去买点水嘛!”
“有不辣的菜啊!不能吃辣,你就别买这道菜啊!”王平安摇头,同时将自己手里拎着的啤酒,给他开了一瓶。
“喝点啤酒,解辣的。”
空调哥也没和他客气,接过啤酒就是“吨、吨、吨……”的一口气干掉一大半。
“你还挺挺能喝。”王平安看得也是笑了一下。
“是你刚才说这东西能解辣,我才喝的。”空调哥开口。
说完,将手里的东西往边上的花池边上一放,蹲在地上就吃了起来。
看他这样,王平安也是摇头。“那边有桌椅的,你不去坐,蹲在这里吃什么啊?”
“这里人少,我有事和你说。”空调哥抬头,还不忘往嘴里塞着牛肉。
“嗯?”本来打算离开的王平安,听他这么一说,也是停下了脚步。
“就我和你说那个店,我刚才过去看了。我觉得他们家的那些设备啥的,估摸着也没有多少钱……”
王平安一听,直接无语了。
“你还过去实地查看了一下?”
空调哥点头。“那是当然!”
“你就这么笃定,他们会倒闭?”
“不是你说的吗?”
“嗯?”
王平安是真的惊了。
“你可不要乱说,我啥时候说过这话?”
看他这样,空调哥也是咧着被辣红的嘴巴,仰头又灌了一口啤酒。
“我懂!我懂的!”