眼看着聚集在摊子外面的那些食客,好说歹说的,就是不愿意离开。
老李等人也是十分的无奈。
他们还是要干活的,总不能一直守在外面劝说这些食客去别家吃饭吧?
若是这些人听话,那也就算了。
可关键是这些家伙们,一个个的都是左耳朵听,右耳朵冒,完全就没有把他们的劝解之言,放在心上啊!
人数太多,导致那些送食材过来的货车都无法进入园区。
这让园区管理处的负责人,也是不得不亲自出面,领着园区管理处的一群秩序维护员,亲自出面维持秩序,疏散交通,确保道路和行人通行顺畅。
但是面对着依旧还在不停增加的客流量,园区管理处也是不得不联系了街道办寻求支援。
仅凭他们园区管理处的这些人,显然是无济于事的。
街道办那边一听园区这边又爆火了,也是不得不放下手头上的工作,全部赶来支援,协助维护现场的秩序。
与此同时,城管局和巡捕司、交管等部门,也是在接到求援电话以后,纷纷赶来。
最终在多部门联动的情况下,总算是保证了园区以及园区周边的交通顺畅。
赶上了这么一个风口和假期出行高峰,他们也没有办法。
就算是对进入园区的食客进行限流,却也依旧阻止不了那些依旧从四面八方,源源不断朝着美食园区赶来的食客们。
俗话说得好!
堵,不如疏。
那些维持秩序的人,只得根据现场的客流量情况,现场做出调整,对后续赶过来的人员进行分流。
也是这一晚,聚集在整个城北市郊的食客数量,一度超过了市区里面的人数。
对于现在外面的那些状况,正在全力备菜的王平安和大锅王的员工们,自然是无暇关心和过问的。
一车车的食材,在园区秩序维护员们的协助和指引下,穿过拥堵的人海,成功抵达到大锅王的摊位。
可越是如此,那些观看的食客们,就越是兴奋。
“看见了吧?这些食材都是新鲜的!”
“是啊!这就是我为什么要选择大锅王的主要原因,因为他们家的食材,每天都不够卖的,所以我根本就不用担心吃到的饭菜,会不会不新鲜。”
“还真的是!生意越好,食材越新鲜!食材越新鲜,生意就越好。”
“谁说不是呢!那些食材不新鲜的,今天卖不完的,留着明天继续卖!明天卖不掉的,还要留着后天卖。”
“结果呢?就是食材不新鲜,吃过一次的人,基本都是不会再去第二次的……”
外面的这些人如何想?王平安可没有功夫搭理。
随着一车车的食材被送到了后厨,吃过员工餐以后,他也是开始吆喝着老李等人,告诉他们那些食材该如何加工和处理。
整个后厨里面,忙得一片火热。
就连杨璐,都换了工作服,跟着一起帮忙的。
晚上的菜品数量那么多,不加班的话,怕是弄不出来的。
眼看着时间都已经3点多,杨璐也是急忙找到大表姐。“你先别干了,去给妮妮接回来啊!马上要放学的。”
大表姐闻言,也是看了边上的林天可一眼。“可儿你去帮我接一下吧!现在店里忙,我比你手快一些,我留下来干活。”
听她这么说,林天可并没有拒绝。
和众人相比,她的速度是有些慢,毕竟之前她都没有干过这些活的。
看她们姐妹俩有安排,杨璐也就没有再说什么。
大约半个小时后,林天可便带着妮妮重新回到了大锅王的摊位上。
杨璐怕她摔着,就给领到休息室去带着她玩耍去了。
小家伙也知道她妈妈这会儿在忙着,倒是表现的挺乖。
随着时间的推移,终于来到了下午5点40分。
终于搞定晚市菜品的王平安,这才走出操作间,招呼老李等人开始准备开档销售。
6万人份的菜量,还是挺累的。
不过好在看外面的场景,应该是不愁卖的。
菜量增加,销售的时间,也是相对的增加。
和王平安估计的一样,摊子从下午6点钟开始开档销售,一直到晚上10点,排队购买盒饭的食客,依旧还是络绎不绝。
一直快到夜里11点,档口这才挂出了售罄,打烊的牌子。
王平安对着外面看了一眼,又交代老李挂出了明、后两天歇业休息的牌子。
这让那些还没有离开的食客们,也是看得一阵无语。
“我就知道!我就知道!”
“你知道啥?”
“我知道明天元旦,大锅王家肯定要休息的啊!”
“而且每次他们家增加销售量之后,后面就会跟着歇业休息,这已经不是什么奇怪的事情了。”