上午11点,第一批参加宴席的宾客们开始用餐。
招呼老李他们出菜之后,王平安便开始准备起第二批宾客所需要的食材。
“各位亲朋,各位好友!来得都是客!自个找位置坐啊!”
“10个人一桌,不多坐也不少坐……”
在负责知客的那管事大叔的吆喝下,电子鞭炮开始发出一阵“噼里啪啦”的炸响。
“鞭炮一响,富贵吉祥!”
“鞭炮二响,黄金万两!”
“鞭炮三响,酒菜飘香!”
“开席!”
听见这俩字的时候,整个就餐区的大棚里面,立马爆发出一阵热烈的掌声。
“我滴个乖乖!终于要开始吃席了!”
“别说话!听着!”
“喝酒的不开车,不能喝酒的把菜吃……”
“文明就餐!上菜都别抢!没吃滴菜都别打包!”
在知客大叔的吆喝声中,在众人的期待之中。
负责上菜的那些人,终于端着托盘走进大棚之中。
宴席第一道菜,五香卤牛肉。
五香卤牛肉
第二道菜,泡椒凤爪。
泡椒凤爪
第三道菜,脆皮烤全鸭。
脆皮烤全鸭
凉菜三荤已经上完,众人开始提筷。
“吃吃吃!都别看着了!开吃!”
等到传菜的人回头时,前面桌子上已经剩下了三个空空如也的盘子。
这让传菜的人,也是心下一惊。
这些家伙吃菜的速度,也太快了吧?
不过好在,菜品已经全部制作完成,他们只需要加快上菜的速度就成。
紧接着凉菜三荤之后,便是凉菜三素。
第四道菜,凉拌木耳。
第五道菜,凉拌三丝。
第六道菜,凉拌茼蒿。
和刚才一样,菜一落桌,很快便只剩下了空盘子。
不是菜的份量太少,而是好吃了!
虽然有些菜,都是从外面买的现成的,但是经过王平安的一番捯饬之后,获得厨神赐福,美味值加10点的味道,早已和一开始的味道,差别天壤。
第七道菜,当地特色菜,红炒小公鸡。
酱香浓郁,香辣开胃,一上桌,就给人香得口水直流。
第八道菜,红烧大肘子。
入口即化,肥而不腻,连皮带肉的抿上一口,满满的都是胶原蛋白!
“得劲!真得劲!”
“这个菜,中!”
第九道菜,霸王别姬锅,也就是甲鱼炖母鸡。
炖到软烂的老母鸡和甲鱼,配以红枣、枸杞,再放上些许的荷兰芹叶子点缀。汤白肉香,让人还没有动嘴,就觉得体内的热血已经沸腾。
甲鱼炖母鸡
第十道菜,红焖羊肉锅。
红红火火,麻辣鲜香!
第十一道菜,清蒸多宝鱼。
清蒸多宝鱼
新鲜个大,肉质鲜美!配以青红椒丝和细葱姜丝,淋上蒸鱼豉油,鲜香肉嫩,没有鱼刺,老少皆宜!
第十二道菜,尖椒豇豆肉沫窝窝头。
鲜香油润,辣口下饭!
再配上杂粮窝窝头,一口一个大满足!
第十三道菜,五谷丰登。
五谷杂粮,寓意美好!
吃完了大鱼大肉,来上一些杂粮清清肠,营养又养生!
第十四道菜,西芹腰果炒虾仁。
西芹腰果炒虾仁
西芹爽脆,腰果喷香,虾仁爽滑q弹,荤素搭配,色泽诱人,菜一上桌,大人小孩抢着吃!
第十五道菜,梅干菜扣肉。
红润软烂的长条五花肉,配以梅干菜,油而不腻,咸甜可口,入口即化,回味无穷!
第十六道菜,西湖牛肉羹。
西湖莼菜爽滑润喉,牛肉粒爽口q弹,汤味淡雅,一口下去,压住口腔之中食用之前那些菜品的辣味和余味,解腻除油去辣,满口都是清新的大自然味道。
第十七道菜,地百合炒荷兰豆。
地百合炒荷兰豆
清新爽脆,淡雅幽香!
第十八道菜,白木耳莲子甜羹。
爽口香甜,寓意小猪猪和小菜妹的婚后生活,甜甜美美,甜蜜长久!
随着宴席的十八道菜全部上齐,整个就餐区大棚之中,能够听见的声音,只剩下咂嘴回味的声响。
面对着满桌的空菜盘子,满桌食客也是意犹未尽的你望着我,我看着你。
“好吃!”
“没吃够!”
“太好吃了!吃了五十多年的大席,今天这是我还是我第一次吃到这么美味的大席呢!”
“好……好吃……”
“姑奶奶,假牙!您的假牙!”
在众人的议论声中,电子鞭炮再次响了起来。
“劈里啪啦!劈里啪啦……”
负责知客的那个大叔,再次笑呵呵的开始吆喝起来。
“鞭炮一响,吃饱喝足的老少爷们请离席!”
“鞭炮二响,帮忙的伙计们收拾桌面再摆台!”
“鞭炮三响,没吃饭的老少爷们,大姑娘小媳妇们请入席!”
眼瞅着干活的那些伙计们都开始抬着东西开始收拾桌面,撤掉那些空盘子和碗筷,掀了桌子上的台布。
再重新铺上红色的塑料台布,摆放碗筷和烟酒啥的。
才反应过来的一众宾客顿时懵了。
“我靠!刚才光顾着吃菜,忘记吃饭了啊!”
“酒!来喝喜酒的,结果都撤席了,我们的酒还没有拆封啊!”
“烟!还有喜烟呢!”
“怎么办?”
“要不……我以我老婆的名字再上一份礼,回头再来吃一顿?”
“我也去……”