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第158章（第1页）

……而且, 公关团队已经和贴贴抽奖公证处联系，绝对不会给人有暗箱操作的机会。

小食馆, 此时正是忙碌的高峰。

厨房里，周年年把滚烫的热油，均匀的泼在满是红艳辣椒段和麻椒的烤鱼平面上。

不同的辣椒会让辣味的口感，更有层次，绵长。

所以她这次的辣椒品种，主要是用灯笼椒提香，主力军二荆条让辣感令人回味无穷，至于辅助七星椒，因为辣度过高，只能加一点点。

混合辣椒比单一的使用，效果更好。

色泽更红亮，香气更逼人，辣度更勾人。

喜欢吃辣的人，一天不吃，就会惦记，觉得嘴里没味，少了点什么。

刚刚周年年去大厅里转了一圈，食客们点了麻辣烤鱼的，一边被辣得直吐舌头，一边又大喊过瘾好吃！

重口味的菜，虽然确实不够清淡健康，但是却叫人上瘾迷恋。

沉迷在那完美的味觉享受中。

热油撞上灵魂的红辣椒，瞬间迸发无数油星泡泡，伴随呲啦呲啦的动人声响。

空气中满是香辣浓烈的香气。

这已经是今晚周年年做的第25条麻辣烤鱼了，因为烤鱼其实不难。

烤鱼改花刀时，两面都要切成一字方便入味美观，同时也要注意烤的火候把控。

烤到外皮微焦，内里鲜嫩的口感，就是最好吃的。

菜一做好，早在旁边等候的宋萍，立即端了起来，她还不急不忙的叮嘱道：“刚刚新来的客人点了豆花烤鱼，他们说要一条小一点的，已经查验了他的抽奖信息”。

说完，她就迅速把这条刚出炉的麻辣烤鱼送了出去。