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第143章(第2页)

已时至中?午,有人家?在?开了火在?做晌午饭,炊烟袅袅,飘散在?田野。

刘知南看的心旷神怡:“人间烟火,向来只存在?于市井乡野,从不在?高?楼大厦之?间。”

提着一篮子的野菜到家?后,刘知南将餐桌上花瓶里的花换了下来,之?前插的是一束紫丁香,今天在?山上看到木姜子花后,觉得这?鲜明的色彩更?有春天的氛围,于是花瓶里换上了一束木姜子花。

院子里不少?花也开了,特别是刘知南院子里的那棵玉兰也开了,香味浓郁。

“陈正,院子里的秋千我们今天下午就给搭上吧。”他想坐在?秋千上看院子里的春色。

陈正在?厨房洗菜,听见后回道:“好,这?个也快,花不了多一会儿?。”

刘知南在?院子里给白富美梳了梳毛发,吃了一段时间的鱼油和蛋黄,白富美的毛发又顺又亮,蓬松柔软,风一吹好看的很,伺候完猫,刘知南又拿了飞盘和老板玩游戏,一猫一狗,谁都不能亏待了。

屋里,野菜已经洗好,陈正系上围裙,里面只穿了一件黑色背心,才初春,可他已经怕热了起来。

单手往碗里叩了四个澄黄的土鸡蛋,搅拌后,锅里烧油,将焯好水的香椿扔进锅里与鸡蛋一起翻炒,独特的香椿味被高?温翻炒了出来。

陈正用筷子夹了一些先喂给了院子里的刘知南,“香椿炒出来现在?最好吃,你尝尝。”

刘知南吃进嘴里,“好吃,香,就跟折耳根一样,有自己特别的味道。”

陈正捡了筷子上剩下的一点吃进嘴里:“喜欢吃的人很喜欢,不喜欢的闻着都觉得难闻。”

刺龙苞焯好水后,便?用凉水将它?泡了起来,顺手用蒜末、小米辣、一勺干辣椒面和适量白芝麻,泼上热油爆香;再放入两勺老干妈水豆豉、一勺生抽、少?许香醋调出料汁。

刘知南最期待的还是酸汤鱼,陈正扣着鱼鳃在?池子前去鱼鳞,起刀落间,鱼被开膛破肚,随后被刀切成了薄片。

鱼处理完成,陈正开始热锅,锅里放入猪油,爆香葱姜蒜后,再下入切成块的时西红柿,随后是灵魂汁子,一碗红酸汤,翻炒后,一瓢热水入锅。

等待汤汁烧开的过程中?,刘知南已经闻到了红酸汤的酸香味,烧开后,陈正将鱼片放进锅里,扔下一把?豆芽,半盘豆腐。

从山上摘回来的木姜子花被洗净后,放了一把?到酸汤鱼里,撒上香菜葱末。

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