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最重要的是,做成肉干只是换了种烹饪方式,食物并没有少,狼烁才放心准备。
不过以防有人误会,狼烁还是解释了一下:“这样做出来的肉干和以前烤着吃的肉块差不多,只是没那么硬。”
部落以前烤出来的肉干是要在迁徙路上吃的,为了延长保存时间,几乎将所有的水分全部烤干,质地非常坚硬,狼烁做的也是肉干,但不会干到难以下咽的程度。
“没事,你想做就做。”如果狼烁醒来第一天就这么大手笔,狼喻就算不会拒绝,也绝对会多问几句,再盯着以防万一。然而一连几天,狼烁教他们的食物都比他们自己做的好吃,狼喻相信,这次也一定可以成功,因此没有动树上挂着的肉条。
而且留守在山洞这边的成员没有一个反对,也足以证明现在大家在吃饭这件事上对弟弟的信任。
不过这么多食物放在外面不够安全,山洞旁还有一堆已经分好的弯角兽肉,狼喻选了两个成员,让他们吃完饭先休息,今晚守夜。
小狼们今天同样累得不轻,到底还没有成年,耐力不如成年狼族,在外面跑了一圈,此时全都无精打采的。
狼烁有些心疼,指了指石锅的方向:“里面有炖好的肉汤,一人一碗。”
部落只有一口石锅,就算炖一整锅也不够全部落分,狼烁直接换了种方式,白天不需要给幼崽做饭的时候煮几锅汤盛到碗里,下午离开部落的成员快回来时放在蒸笼上蒸,这样他们回到部落就能喝。
走了一天,小狼们又饿又渴,原本不想动的,但食物的诱惑太大,坚持支棱起来,去端肉汤。
本以为是和前几天一样的肉片炖汤,吃到里面的肉时,一群小狼突然发现不对。狼诺咬了一口里面味道像肉口感又不像肉的食物,惊奇地望向狼烁:“烁,这是什么?”
“肉丸子。”狼烁解释,肉干不能立即吃,而他昨天承诺了今天给做好吃的,肯定不能让小狼们等三天,因此让大家在切肉的时候,将那些切不成条的肉块切成丁,放进石碗里捣碎,摔打上劲后团成了肉丸子。
没有绞肉机,也没有锋利的金属刀具,做馅料的速度慢,因此做的不算多,除去留给幼崽的那部分,剩下的也就够大家尝尝鲜。
小狼们丝毫没有因为碗里的丸子数量不多而嫌弃,一个个吃得非常满足,如果是兽形状态,身后的尾巴绝对已经晃起来了。
他们的竹碗比幼崽用的大一些,不过也就几口的量,但这对饿了一天的小狼们来说比什么都管用,不说满血复活,至少恢复了两成力气,不再像之前那样有气无力。
恢复了一部分体力,亚成年们围着狼烁问外面的肉干什么时候能吃,最近几天的伙食一天比一天好,现在他们最期待的事情有两件,今天吃什么,以及狼烁有没有研究好吃的。
“过两三天吧。”狼烁估算了一下时间,白天太阳带点暖意,加上一直有风,两天的时间就能风干得差不多,风干后需要蒸一遍,然后就可以吃,如果想保存更久,需要晾干。
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