八三看书

第15章 拔秧小能手（第2页）

重来一回，这具身体的皮肤白皙细腻，白夏是万万不能让它被晒黑的，即便闷的要透不过气了。

这里普遍是在一亩田里育种，长大成秧苗以后拔秧再种到其他田里去，所以一家人先开始拔秧。

上一世的白夏也曾拔过秧，但是每次拔秧只把苗叶拔起来了根部还留在田里，这一世白夏试拔了一下，嗯，苗在根也在。

可能是力气大的原因？白夏很容易就拔起了秧苗，速度之快，看呆了白家人。

白夏哼着歌，快速的拔着，待手里抓不下了用一根稻草捆着往田里一扔，继续拔秧。

看着白夏那欢快的小身影，白家众人默了，最后白老头决定，“锦泽和白夏留在原地拔秧，我们去插秧。”

白夏觉得后世的减压方法都不如拔秧，越拔越轻松，越拔越快，连炙热的天气都不那么难以忍受了，双手齐上阵，一人顶仨。

白锦泽木着脸跟在白夏背后，论拔秧技术，他拍马难及。

夕阳已落下了一半，“哥，我先回家煮饭了，你跟爷奶爹娘说一声。”白锦泽点点头。

回家的路上看到田埂上发出了好多苋菜，掐了两把回家炒着吃。

白夏拿出昨天买的肋排，肋排被浸泡在山泉水里，冰冰凉凉的。

将肋排剁成小段，放入姜片葱一起焯水大约一盏茶的时间，白夏默默数着时间，然后捞起来用凉水冲洗干净。

再放入水中炖煮，白夏用筷子扎一下排骨，扎透了用笊篱捞起控干，放入盐糖酱油腌制两刻钟。

锅中加入油煎至两面金黄，倒入调好的料汁和腌制好的排骨，混合均匀后，最后用野芋粉勾芡收汁乘出。

白夏尝了一口，“酥香美味多汁，完美。”

在这个没有番薯土豆的时代，人们做出了芋头淀粉，真的是意外之喜啊。

白夏上后院摘了一把雍菜，现在的空心菜非常的嫩，去除了根部，洗干净切成两段，拍一个蒜头，下油锅爆炒一分钟，简单的放一小勺盐就行了。

又炒了一盘苋菜，看着红红的汁水，白夏突然怀念起苋菜皮蛋汤了，味道鲜美健康营养。

白夏叹气，可惜啊，不会做皮蛋啊。