不管贾东升民宿空间里面储存了多少的新鲜菜,他还是得跟着贾张氏来到了菜市场。
毕竟他储存的新鲜菜,是不能说出来的,没法解释。
更何况,在路上贾东升也想清楚,晒点干储菜,弄些冬储菜也是可以的。
像干土豆片在炖大鹅,炖小鸡的时候,也能放里面,还挺好吃的。
干萝卜条可以腌制一点咸菜,早上喝粥吃,搭配起来也很完美。
至于干茄子条,那就更简单了,在北方就是大炖菜了,与新鲜的茄子炖出来的味道,还是有一些区别的,但,一样的好吃。
在厨师的眼里,没有什么菜是会被浪费的,只要他想,都能做的很好吃。
虽然今天是星期一,可菜市场的人还是非常多的,并且呼呼啦啦的全都向着菜市场中间行去,脸上还带着急切的表情,很显然,这都是来抢土豆子的。
贾张氏在这个时候,丝毫看不到平常的懒惰,速度很敏捷,左挤一下,右挤一下,就挤在了最前面。
“土豆子怎么样啊?”
贾张氏一边问,一边自己查看起来,车上的土豆子都是散着的,大大小小堆放在一起,看着还是不错的。
“怎么卖的?”
“多少钱一斤?”
“我要一百斤。”
“我要八十斤。”
“我要三百斤。”
所有人都在问价钱,都在诉说着自己的需求,吵吵闹闹,非常的杂乱,但,在这其中,贾张氏的嗓门却是一枝独秀,三百斤的重量,也是人群中购买的最多的数量。
一瞬间,就把所有人的声音给压了下去。
贾张氏昂首挺胸,很是自得,三百斤的土豆,在往年当然是非常多,她也舍不得花那么多钱,但,现如今不一样了。
家里有钱了,她的腰板也直了,得意洋洋的扫视一圈后,冲着卖土豆的人,大声道:“快,先给我装,我要三百斤,再多一点也没问题。”
“好好,先给你装,先给你装。”
卖土豆也被贾张氏的豪气给震慑了一下,回过神来后,立刻找来麻袋,给装了起来。
三百斤土豆装在麻袋里面,事实上连两麻袋还没装满呢。
这个年代的袋子和后世的可不一样,后世虽然也有麻袋,但装个一百五十斤都算是大麻袋了。
但,六十年代的麻袋,随随便便一袋就能装二百斤以上的土豆,这种情况就导致......
看到麻袋没有装满,贾张氏大声嚷嚷起来:“装满,装满,都给我装满了。”
整整装满两麻袋的土豆,一上称,四百三十六斤。
“嚯!”
围在车辆旁的人,全都发出了一声惊呼,而这声惊呼就更让贾张氏满意了,她大声的笑道:“来来,都让一让,让一让,让我儿子把土豆搬车上去。”
这句话也传进了贾东升的耳朵里,他立刻把三轮车顺着人群,推了进去。
一麻袋二百多斤的土豆子,卖土豆的是个小伙子,他还准备搭把手的,但,贾东升挥挥手,示意自己就可以。
随即,一手抓着麻袋的一头,一用力,二百多斤的一袋的土豆,就被他给拎了起来,并且没有表现出很吃力。
“这小伙子真厉害啊!”
“是啊,好大的力气。”
“二百多斤的袋子,拿起的这么轻松,太厉害了。”
“也不知道这小伙子结没结婚,要不我给他说个媒吧?”
“这么棒的小伙,不知道便宜谁家的姑娘了。”
“......”
好嘛,看到贾东升如此能耐,都有热心的大妈准备给他做媒相亲了,贾东升只是笑了笑,然后把另一袋子土豆也给放到了车上,随后给钱,走人。
三轮车的载重能力还是值得相信的,四百多斤上去不算,回去的时候,还得拉着一百多斤的贾张氏,一样稳稳当当的回到了四合院。
不得不说,这个年代制造出来的东西,那都是相当结实耐用的。
想到这里,贾东升突然想到一件事,好像就是在六十年代,出现了一个叫做工业卷的东西。
想要买工业产品,就必须使用工业卷。
像什么三转一响啊,铁锅,铁盆,铁水杯,只要是工业制造,就都需要工业卷。
但,后世人谁又会关心工业卷是哪一年发行的呢?
贾东升只是在工作的时候,听四九城的本地人聊天,听过那么一嘴,据说工业卷是跟工资挂钩,多少工资,给一张工业卷。
但是买东西的时候,工业卷的消费却非常的贵,买一辆自行车,需要花费四五十张工业卷,一个家庭得攒好几年,才能攒出买一辆自行车的工业卷。
想到这里,贾东升就思考了一下,是否要趁着工业卷没发行之前,给家里多添置一点东西,别到时候想买东西了,工业卷再不够用。
贾东升回到四合院的时候,贾张氏立刻张罗了起来:“东升啊,你把土豆子都倒在地上,我挑一挑,把大的都挑出来,放土豆窖去。”
“小的土豆则挑出来,我下午就给呼上,晚上咱家就吃呼土豆了,明天开始晒干土豆片。”
没想到,贾张氏居然把一切都安排好了,贾东升顺着话说:“妈,咱在晒一点茄子和豆角什么的吧?”
“茄子豆角?”
贾张氏眼睛一亮:“可以,可以,正好蒸茄子的时候,可以顺便做点蒜茄子,哎呀,我怎么早给忘了呢。”
没说的,贾张氏在吃方面,就跟贾东升在厨师方面,都有着非常高的天赋。
起一个头,她就可以想出各种各样的吃法。
不过不得不说的是,蒜茄子,贾东升也是蛮喜欢吃的,就是味道太大了。
“好像这个年代没有口香糖啊,那该怎么去掉嘴里的蒜味呢?”
贾东升思考起来了,这一点对于一个厨师而言,好像不是那么难以解决,弄一点漱口汤就能完美的解决了。
否则,晚上吃完蒜茄子,在与秦淮茹一起玩游戏,咦,想一想,都有那个画面和味道了。
好在,身为一个大厨,漱口汤简直不要太简单,用刷锅水就能够做一道了。
不过有贾张氏的提醒,贾东升脑海中升起一个念头,既然蒜茄子可以做一点,那是否可以再来一道辣白菜呢?