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第207章（第3页）
他知道来了城里，村子上攒下的人?脉算是没用了，大家要置席面儿哪里会费事的来城里请他。
萧元宝便想着在城里接些置席的活儿坐。
可他才来城里不久，此前在这头都不曾有人?脉，且没有师傅带着，如何能?教那些要置席的人?家请。
他便去请了在他们家买菜的管事妈妈吃酒，询问?门道。
管事妈妈言，城里有一处灶人?堂，是城中几位德高望重，很有名气的老?灶人?办的。
他们接各式各样的大小席面儿，手底下有二三十个灶人?。
“恁多！”
妈妈嗐了一声：“并非全?然是堂里养的灶人?。有许多是缴纳了堂费，挂靠在灶人?堂的厨子。”
“堂上接的活儿多，自己的人?周转不过来，便会分给?这些挂靠在堂子上的灶人?。”
萧元宝得了门道，便去了一趟灶人?堂。
里头接待的人?倒客气，他询问?了一番入堂的堂费是如何算的。
人?道，入堂即缴纳两贯钱，素日里也无需前来点卯报道，有活儿自会通知到人?。
堂上不保证每月都能?分到活儿做，但隔月便会有堂上的老?师傅教做一回菜。
若是想在三个月内保证分到活儿，需得缴纳五贯钱。
若缴纳十贯钱，那每个月不计席面儿大小，都能?保证分到一次活儿。
萧元宝听得咂舌。
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