因为这个辣子鸡块和野山菌鸡汤的量做得比较足，苏俊华输了比赛，按照规则，就把这辣子鸡块和野山菌免费赠送给前来吃饭的食客品尝，尝过这两道菜的食客都是赞不绝口，问是不是酒楼推出的新品菜让大家免费品尝啊，既然这么好吃，这么点吃着很不过瘾啊，再给我们上两道这种菜吧。
对酒楼来说，只要顾客喜欢的美食，哪有不竭力满足的道理。杜雨露从食客的热烈反响中看到了信心和机会，这么好的食材可不能轻易旁落他人啊，必须当机立断抓在自己手里，让醉湘楼的吸引力更上层楼。
杜雨露把郝振江叫到一旁听了下他的意见，两人耳语一阵，其实苏俊华听到了他俩交谈的内容，大意是，这壮鸡是难得的食材，马上就要到春节了，如果酒楼增加这个壮鸡菜肴，春节前后整个消费旺季酒楼的营业额完全有信心会大幅上涨，只要数量能稳定供应，食品安全有保障，这么难得的好食材，值得一试。
真是踏破铁鞋无觅处，得来全不费工夫啊，一场实力悬殊的厨艺比赛，不但让苏俊华做了很好的宣传和推广，一只脚已经踏进了跟醉湘楼合作的大门。
这喜悦来得也太突然了吧？苏俊华早已喜形于色。
吴甜甜疑惑地问：“华仔，你都输掉比赛了，怎么还这么高兴？”
苏俊华一愣，想起自己跟吴甜甜的赌注，心里刺痛一下，糟啦，吴主任的一个香吻没了，我还得输她一台二十万的车子，唉，为了帮全村人卖鸡，为了把这个平溪壮鸡做成一项大产业，带领平溪县几十万农民家致富，我苏俊华可是牺牲很大啊。
“吴主任，放心吧，我不会食言的，愿赌服输，等咱们把这个鸡卖出去，不要说二十万的车，五十万的车我都买给你。”
“华仔，这厨艺比赛就这么结束了，今天已经过去一半了，我刚才问了下你宋叔，一个上门买鸡的也没有，华仔，你说今天能卖出去至少一半的鸡，我看你可能又会瞎忙活了。”何秋霞脸上流露出十分忧虑的表情。
“放心吧，何阿姨，不要着急，这不是还剩半天时间吗？不到最后一刻就不要丧失信心，订单很快就会有的。”
苏俊华等人收拾好广告牌正要离开，苏俊华心里尽管很急，但他不能表露出来，主动去问杜雨露要他们采购自己的鸡，必须让他们主动提出来合作，自己才好讲要求，提价格嘛。
“苏俊华先生，请留步，不介意耽误你几分钟咱们去办公室谈谈吧？”
“好啊，那咱们就简单谈五分钟，我还和另几家酒楼有预约，他们也很期待与我们的合作，但因为这个鸡的数量太少，我们必须挑选一家综合实力强，能充分展示我们平溪壮鸡品牌形象的酒楼合作。”
听到杜雨露主动提出要跟他谈谈，苏俊华心里有些喜不自禁，但他连忙压制住这份喜悦，装作若无其事，毫不在乎的样子。
来到杜雨露办公室，落座后，杜雨露给苏俊华倒了杯茶，坐到自己的办公椅上，微笑着说：“苏先生，咱们就开门见山来谈谈咱们的合作吧。”
苏俊华心里是特别希望能跟醉湘楼建立起合作关系的，但他不能表现的太过于急切，否则只会自掉身价，于是使了个欲擒故纵之策，笑着说：“杜总，合作先不急，等我看看其他几家，比如皇后美食城给出的合作条件再说吧。”
“苏先生，其他家你不用去谈了，你找我们醉湘楼合作就足够了。我们醉湘楼春节期间需要的鸡的数量就不下万只，你们能保证这么大的供应量吗？皇后美食城虽然也做得不错，但在星沙餐饮界的地位离我们醉湘楼还是有很大一段差距吧？你们应该选择与龙头企业合作，才是明智之选。”
杜雨露明确告诉苏俊华我们醉湘楼的地位和影响力摆在这里，不合作我们会觉得遗憾，但也不会有多大损失，但你们这个鸡就不一样了，你就看着办吧。
苏俊华觉得应该适可而止了，笑着说道：
“杜总，我很欣赏你做事干脆利落的风格，我觉得咱俩挺投缘，做生意也需看缘分嘛，你放心，数量绝对不成问题，你要多少我都优先供应，关键是这个价格了，我们这个平溪壮鸡饲养周期长，吃的是谷物，中草药还有黄粉虫等，饲养成本高，优质优价，这批价一斤就得四十块，不知你们能否承受。”
这讨价还价嘛，总得先喊高一点，再砍一点，能够达到苏俊华的心里价位三十五块一斤他也会很爽快答应的。
“苏先生，我也是个爽快人，只要鸡的品质好，受到食客的肯定和欢迎，价格贵那么几块钱也是可以接受的，如果春节期间你们这个壮鸡菜肴能够销售火爆，我们的合作也不会是临时性的，这样吧，我给你三十八一斤，但前提是我需要你能稳定供货一万只，而且食品安全得有保障。”
杜雨露快人快语，给了苏俊华三十八块一斤，这一万只鸡就是五六万斤，这一万只鸡总价就是两百三四十万啦。而且合作了这次，双方满意愉快的话，这醉湘楼就是个长期稳定的大客户，一年在它这里销售上十万只也不成问题。因为醉湘楼已经计划去全国万亿级的大都会开设分店了。华夏国人口上千万，gdp超过万亿的大都市就有十多个，这醉湘楼要是把这个壮鸡美食通过开分店带到全国各地，那这个销量，这个广泛的影响力，实在是无法估量的。
“杜总，数量不是问题，品质你也绝对放心，不过这个货款你看你们能不能提前预付给我们？这个鸡，你们酒楼每天需要多少，我们就安排专人给你们送多少。”
“哈哈，苏先生，你不用担心我们酒楼会拖欠你的账期，按照惯例，我们的长期食材供应商账期一般是押后一个月结算。”
“杜总，我们这些鸡都是农户投入老婆本养的，现在马上要过年了，农户们都还盼着拿到卖鸡款购买年货，开心过大年呢，而且这批鸡卖出去，紧接着又得投入大笔资金养殖新一批鸡保证一年四季供应的稳定，因此你看能不能特事特办通融一下，等过了这个春节，让农夫看到养鸡的美好前景，不挫伤他们继续养殖的积极性，以后不要说押后一个月结算，两个月结算都没问题。”