随着苏策回到钓鱼艇上,他第一时间就就去了船上的厨房,将今天中午要吃的食材都给拿了出来。
别看现在时间才十点多钟,现在做午饭的话还为时尚早,但是他这厨房里的很多食材都是在冰箱里面的,他这边要提前将东西给拿出来解冻才可以。
就比如说他今天中午准备做的五花肉,海虾这些东西,那都是在冰箱里面冻着的,这要是不提前解冻的话,到时候做饭的时整个都是梆硬的,这让苏策怎么去做呢?
今天中午苏策准备简单的吃一顿就好了,晚上在吃好的,所以他准备只做六个菜就好了,四荤两素。
五花肉做个红烧肉,大虾做个油焖大虾,然后在用他钓的鱼获做个清蒸石斑鱼,以及一道红烧海鲳鱼就可以了。
素菜一个醋溜土豆丝,一个小青菜就齐活了。
至于单独的两只小青龙,这个是苏策和邓缘两人的加餐,是不算在中午菜量里的,因为目前这个只属于苏策和邓缘两人。
小青龙做起来就比较容易,直接弄成蒜蓉清蒸的就好了,简单又好吃。
首先就是要先给小青龙放尿,拿着一根筷子从小青龙的尾巴根处戳进去,然后小青龙的尿就会自动流出来的。
随后再一刀将其切成两半,将小青龙的虾线取出,然后将其放到一边备用,接着苏策就可以准备其余配菜了。
也就在苏策准备午饭的时候,他放在桌子上的对讲机响了起来。
“策哥策哥,能不能听得到,我们又钓到了两只小青龙,你看看什么时候过来拿一下啊?”
对讲机里面传来王强的声音,他开门见山的就说让苏策来拿小青龙。
苏策看了一眼时间,此时距离他回到钓鱼艇已经过去半个多小时了,半个小时八个人钓了两条小青龙,这个效率怎么说呢。
只能说还算不错,至少他们还是钓到了嘛,总比一只都没有的强吧,不过苏策嘴上当然不会这么说的
“才两只,你们这个效率不行啊,再等等吧,等到十一点半我在过去拿,小青龙做起来比较简单,不着急做。你们再加把劲,争取中午一人分到一只呗。”
苏策这边回了一句之后,他就开始继续准备食材了,现在时间不早了,小青龙做起来简单,但是红烧肉做起来还是要费点功夫的,这玩意是需要炖一会的。
在苏策把红烧肉放到灶台上开始炖的时候,时间刚好也差不多到十一点半了,他这边也顺势坐着橡皮艇又回到了小岛上。
“邓叔,这会儿鱼情咋样啊,有没有又钓到小青龙呐?”
苏策上岛的方位距离邓缘的钓位是最近的,他一上岛就看起了邓缘的鱼箱,看看里面有没有什么好的鱼获。
至于为什么只问小青龙呢,除了这个是他们中午要吃的之外,还是因为今天他们所钓到的鱼获当中,也就属小青龙的价值最高,不问它还能问谁呢?
“龙虾哪有那么好钓,我这能钓到一只就算不错了。不过龙虾我没钓到,但是真鲷我钓了两条,你看看这个规格还行不?待会你回船上的时候把它待着,放船上养着,等这次出海结束了我给它带回家。”
邓缘一边说着话,一边让苏策看他新钓的两条真鲷。
该说不说的,邓缘他这不光钓鱼技术好,他这运气也是非常的不错,在岸边钓鱼竟然还能让他钓到两条真鲷,而且这个个头还非常的不错,每条都在三四斤的样子。
而且因为这些真鲷都是在岸边钓的,这里的海水深度并不深,在邓缘将这两条真鲷给钓上来的时候,那是完全没有真鲷体内失压这方面担忧的,所以这两条真鲷那都是活的好好的。
只是邓缘的这个鱼箱并不大,这两只真鲷在里面活的略微有那么点憋屈。
“不错不错,这两条真鲷真不错,那我就先把这两条真鲷拿走了啊,我再去看看其他人的。”
苏策将这两条真鲷给拿了出来,然后将其放到了钓鱼艇上面的鱼箱里面,随后他又向着其他几人的钓位走去。
苏策既然是来拿小青龙的,他的钓鱼艇自然是放有鱼箱的,这个鱼箱就是专门用来装邓缘等人钓到的鱼获,然后放到钓鱼艇的活鱼舱里面养着。
当然了,苏策他们也不是什么鱼都养,首先他们要考虑的就是这个鱼获活着的时候和冷冻时候的价格区别。
像是真鲷这种鱼,活着的和冷冻的价格区别就非常大,一斤单价相差四五倍呢,另外还有石斑鱼,小青龙,螃蟹之类的,这些活的和冷冻的价格区别也很大。
像是海鲳鱼之类的,先不说他们能不能活的下来,至少苏策在市面上没有见到过活的海鲳鱼,这玩意卖的基本上都是冷冻的。
随后苏策在溜达了一圈之后,他随身带着的小桶里面就多出了三只小青龙,每只的个头都在半斤上下,这下就非常美滋滋了。
五只小青龙,每只一刀切成两半,这下就够他们九个人分了,还能多出来半只呢。
拿完了小青龙,顺带着鱼箱里面又多了几条石斑鱼和黑鲷,这几种鱼都是比较好养活的,在钓鱼艇的活鱼舱里面完全能活的下来。
带着这些鱼获,苏策坐着橡皮艇又回到了钓鱼艇,他这一来一回也就花了十分钟的时间,他的速度那么快,是因为他的灶台上还有菜呢,这万一要是做糊了,他得哭死去。
还好他这回来的比较及时,而且他的红烧肉,以及清蒸石斑鱼用的小火和中火,菜糊了的事情并没有发生。
一回到厨房苏策就清洗起了这新来的三只小青龙,将它们先是放了尿,然后给洗刷干净之后,它们的同胞之前享受过的流程它们也感受了一遍。
随着五只小青龙处理完毕,之前准备好都钓佐料也可以放上去了,接下来就是蒸了,清蒸蒜蓉小青龙。
随着时间来到了十二点二十,苏策的所有午饭都已经做好了,随即他就将橡皮艇给放了下去,驾驶着橡皮艇去接人了。
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