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李平乐蒸了一屉梨酥膏,装了一盘给邓引送去。
“忙着呢?”
见是李平乐来了,邓引放下手中的茶杯,给他倒了杯茶。
“不忙,李叔你尝尝这个茶,不苦,还挺好喝的。”
李平乐在鉴茶这方面很专业,那些有钱人要么好酒,要么好茶。有时候伪造的身份需要懂这方面的东西。
喝茶三部曲,望、闻、品。
邓引泡茶技术几近于零,无论是什么茶叶,泡的时候都是直接把热水倒进去。
茶水色泽偏绿,看起来很透彻,闻着有股茶叶独有的清香。
李平乐把装有梨酥膏盘子放到桌子上,茶水烫,李平乐吹了好几下,才肯喝一口。
“好茶。”李平乐喝过的好茶数不胜数,但杯中的茶绝对能排得上前三。
邓引的泡茶手法简直是糟蹋了这么好的茶,李平乐看不过去,向她要了点茶叶。
学习如何泡茶也是一门课,李平乐对茶很感兴趣,当时学的时候尤为认真。
泡茶不仅是让茶叶的香气全都释放出来,期间过程,也要足够赏心悦目。
不论是大户人家,还是皇亲贵胄,都有养专门负责泡茶之人。
这些人无一例外,手指都修长白净,甚至于脸上也没有瑕疵。
只有干净之人,才能把茶叶的香气完全释放出来。
泡茶步骤繁琐,但李平乐手中的动作干净利落,先不管好不好喝,至少过程看起来很赏心悦目。
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