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时闻在外面闻到了禽类特有的味道。
他们走进一间禽棚,老板开了灯,一群黄灰色的鹅被灯光惊扰,不安地嘎嘎叫了几声。
时闻探头看,发现这群幼鹅的个头很大,看着颇为健壮,就是颜色有点灰扑扑。
马秉均道:“这是我们用本地鹅培育出来的,杂食,现在有点小,你带回去先关两天,喂点玉米饲料,等它们稍微适应环境就可以放出去吃草了。”
时闻连忙点头:“好的,谢谢马哥。”
马秉均让开位置,示意他过去:“自己挑吧。”
时闻走进鹅圈里,看着嘎嘎叫,努力躲开他的鹅,一时也没有特别的挑选心得。
观察了一会儿,他选个头比较大,精神比较足的小鹅,挑了三十只。
马秉均用个柳条笼子,将鹅装给他了。
挑完鹅,先暂放在后院,他们出去吃饭。
时闻第一次尝到本地的鹅肉,确实鲜嫩好吃,相比起鸭子,少了腥味,多了一丝清甜。
哪怕是什么都没放,就用白水加盐煮出来的鹅都格外鲜美,简直刷新了他对鹅的印象。
时闻吃着鹅,不由对小鹅多了几分期待。
小鹅养大了,应该也很美味吧?
第 6 章
时闻将鹅带回家后,放在畜棚里暂养。
牧场里没有现成的禽棚,等鹅长大一点,他得搭个新的。
鹅群对畜棚的环境比较适应,边上的羊群对鹅群没什么感觉,基本视若无睹。
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