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第三章 绝味“串串香”？（第1页）

两个黑面馒头下肚，赵三郎感觉稍微活过来了点，但身上的伤痛和仅剩四文钱的窘境还在提醒他，生存危机远未解除。

在街上漫无目的地晃荡不是办法，那些“骰子张”的人指不定就在哪个角落猫着呢。而且，他得尽快搞钱，不仅是为了吃饭，也是为了能在这个陌生的古代社会立足。

靠偷靠抢？原主记忆里是有这方面“经验”，但他一个受过九年义务教育、熟读八荣八耻的现代灵魂，实在拉不下这个脸，也怕技术不过关直接把自己送进大牢。

打零工？码头扛包？就他现在这身子骨，估计扛两袋米就得散架。

“妈的，难道真要学韦小宝，去丽春院……呸呸呸，去青楼找个杂役干干？”赵三郎甩了甩头，把这个危险的想法扔出去。

他蹲在汴河边的一棵柳树下，看着河面上来往的船只和岸边熙熙攘攘的人流，大脑飞速运转。

“有了！”他一拍大腿，差点把伤口扯着，疼得直咧嘴。

民以食为天！古往今来，颠扑不破的真理！

做餐饮！投入小，见效快，而且他脑子里有的是后世验证过的爆款小吃配方！

什么烤冷面、铁板鱿鱼、章鱼小丸子……呃，这些好像需要的工具和原料在这个时代有点难搞。

那就来点简单粗暴，接地气的！

串串香！或者说，古代版的麻辣烫？

这个好！食材常见，猪杂牛杂、各种蔬菜、豆制品，往锅里一丢，蘸上点秘制调料……嘶，想想就流口水！

关键是技术含量相对不高，成本可控，而且形式新颖，绝对能吸引眼球！

说干就干！

赵三郎立马开始盘算启动资金。仅剩四文钱肯定不够。锅碗瓢盆、炉子、食材、调料……哪样不要钱？