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第319章（第1页）
其灵感来源就是一品轩的八大菜馆，对比其他国家的特色菜，苏瑶就是想破了头都始终挑不出最能够代表中国菜的那道特色菜。
中国的饮食文化渊源流长，光是菜系现如今就分了八种，以后说不定还有第九种出来，说好的宣传中国美食，仅仅一道青梅仔排，肉沫豆腐，和肉丸汤又怎么能说它们是中国特色呢？
光是苏瑶脑子里一闪而过的，就有一两百多道菜。
既是宣传，又怎么能厚此薄彼。
必须雨露均沾嘛！
“苏瑶姐说的也挺有道理。”七绕八绕的，艾琪琪最先被饶进去，她迷迷糊糊的问：“那我们今天的菜单是什么啊？”
“原定的三道招牌不变，今日新增板栗鸡，醋烹对虾，焦熘肉片三道菜，甜品是奶茶，三天后，这三菜一甜品下架，全部换新。”
“……”
众人齐齐被她的大手笔惊呆了。
唯有金有宝瞪圆了眼睛惊呼道：“老板，你打算先从鲁菜做起？”
苏瑶微微颔首，“对，就从它开始了。”
八大菜系，她要在这短短的一个月里，通通挑战一次，不说最经典的菜式，最起码每个菜系的口味也让客人们能够尝一尝，如果生意好，再聘几个厨师也可以，最好是没根基，没牵绊，手艺又不错的厨师。
到时候一并挖走，不是美滋滋？
苏瑶心里的小算盘打的那叫一个响。
其他人：“……”
完球。
店长疯了，他们现在跑路还来得及吗？
……
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