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第271章（第2页）
苏盛处理鳝鱼段的手法虽然粗暴，但胜在速度快，苏瑶速度慢了些，但她做事又极有章法，不仅把鳝鱼的内脏处理好，还用盐和淀粉去掉了鳝鱼身上的黏液和腥味。
一个图快，一个图干净。
十分钟过后。
两盘处理好的鳝鱼摆在桌前，这次分量上就不一样了。
苏盛的那份明显多多了。
而苏瑶的那份，约莫就五六条的样子。
“还用评？”
华苓率先反问。
彦老看看两盘子鳝鱼段，哀叹着摇了摇头，完全不想说话了。
华苓得意一笑，沉声宣布道：“第三样，食材处理，苏瑶胜。”
苏瑶胜？
这怎么可能！
“你们这是商量好的帮着大伯一家，明明我在十分钟里处理的鳝鱼段最多，凭什么是她赢？”结果一出来，苏盛不服气，没忍住当场吼了出来。
上一轮拼刀工的时候，他切好的笋丝量不够，输了，他认。
可这一轮明明他的鳝鱼段最多，凭什么还是苏瑶赢？“就是，你们这是搞黑幕！”
苏昌建狠狠一拍桌，给自家儿子加油打气，质疑裁判的公正。底下人也齐齐发出倒吸气，有些不敢置信苏瑶还真赢了？
不过单看鳝鱼的数量，的确苏盛的更多啊。
“黑幕？就苏盛如今的水平还值不得我们搞黑幕。”看见苏瑶赢的漂亮，华苓不像彦老那般懒得多嘴，反而站起来好心情的解释道：“苏盛我且问你，这食材的处理最终是为了什么？”
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