繁体版 简体版
八三看书 > 科幻灵异 > 从种田养猫开始 > 第227章 竹荪
八三看书 www.83ks.net,最快更新从种田养猫开始!

江荇家的咖啡一直长得不错,  在某个降温天气过后,它突然悄悄红了。

第一批咖啡果实红得不多,不过很诱人,  看起来跟一粒粒小樱桃一样。

江荇站在树下,抬头看树上的咖啡果,随手摘了一个,擦了擦,  轻咬了一口。

瞬间,  一股清甜的汁水迸出来。

他放在眼前观察,  今年的咖啡果果肉并没有比去年更厚,  不过味道确实更好,  尝起来甜甜的,  软软的,  完全可以当水果吃。

去掉内膜,  两粒稍扁的咖啡豆掉了出来。

他把两粒咖啡豆放在手心,发现咖啡豆的体积更大,灵气也更足一些。

至于风味究竟怎么样,那就得发酵出来再说了。

九阴仰着小脑袋看咖啡果:“这么多咖啡果,是不是能拿一些来喂鹅啊?”

江荇:“还对那些小鹅念念不忘呢?”

九阴用力点头。

江荇笑:“那就喂吧。不过现在不行,  得等咖啡果成熟得比较多之后,广阳鱼吃不完,才能把果肉剥下来喂鱼。”

九阴:“那还得等多久啊?”

江荇:“用不了多久了,依照这个成熟程度,  顶多半个月就能大规模成熟,  到时候广阳鱼肯定吃不完,  鹅也吃不完,  说不定还要分一些出来喂猪。”

江荇对他们今年的咖啡豆很看好。

可是广阳鱼长得太慢了,  哪怕他们每个星期都精心喂养小鱼,小鱼离长成起码还有一两年的时间,没办法马上投入到发酵咖啡果的行列之中。

要是他们家的鱼长成了,能把这批咖啡果全部消耗完,江荇就打算再种一批咖啡果树。

到时候让二代果树慢慢替换一代果树,咖啡的质量肯定能进一步上升。

当然,替换下来的果树他们也不必砍掉,直接卖给合作伙伴就可以。

已经有好几个人问过他们家的咖啡果树了。

比如蛇老板,这家伙就很馋他们家的果树,天天逮住他,问他们家的果树什么时候换代,能把这批旧的果树给卖出去。

想当年,还是他求着蛇老板要购买各种果树,现在想起来,着实令人唏嘘。

小家伙们都很喜欢用陈皮做出来的各种菜式,江荇见状便让它们去仔细喂养小鸭小鹅。

他们农场里孵出来的小动物越来越多,满足小家伙们的口腹之欲完全没问题。

江荇就是怕小家伙们很快就吃腻了,缠着他要琢磨新菜式,所以才隔三差五做一次陈皮鹅,让它们有点新鲜感。

蒋崇池送来的陈皮很好,江荇最近也没什么好回礼的。

他想了想,送了蒋崇池一小坛柿子酒,外加一小瓶融金兰酒和两刀腊肉。

这些都是外面想找门路买也买不到的好东西,价值略高过蒋崇池送来的陈皮。

蒋崇池收到礼物之后极为高兴,特地打电话过来感谢他,说两种酒都很好喝,尤其小瓶的酒,浓香味美,他放到保险箱去了,也就他家老爷子和老丈人来了,他才愿意拿出来喝一口。

江荇送对了礼物,也挺高兴。

唯一不太高兴的就是橘猫。

橘猫盯着送出去的那两刀腊肉:“今年的腊肉什么时候做啊?架子上的腊肉都快吃完了哦,喵。”

“那还早,起码得等北风稳定刮起来。再说,也没那么快吃完。”江荇看了一眼架子上的腊肉,心中快速心算了一下,“又不是天天吃,剩下几十刀腊肉足够我们吃到过年了。”

橘猫将脑袋搁在前爪上,依旧不太高兴:“才吃不到过年,家里那么多张嘴巴吃饭。”

江荇:“别那么小气嘛,大不了吃完腊肉给你们吃火腿。”

他们家今年的火腿做得不错。

现在虽然还没有完全熟成好,但早就能吃了,他们还尝了几次鲜。

火腿醇香咸鲜,无论是炒还是炖汤,都很好吃。

他们上次焖鹅用的高汤就是放了一块火腿,加筒骨、鸡架之类炖的,炖出来浓香四溢,用来煮味道浓厚的菜堪称一绝。

连巴重都打听过他们家这高汤是什么弄出来的。

高汤炖好之后分装塞进冰箱冷冻,一袋高汤能用很长一段时间。

江荇不说还好,一说橘猫就馋了,用爪子勾住江荇的裤脚:“那我们现在能吃火腿吗?好久没吃了。喵。”

火腿并不是什么了不得的珍贵事物。

江荇见它想吃,爽快地答应下来:“行啊,怎么不行?用火腿炒个笋吃吧,你想吃鲜笋还是笋干?”

橘猫:“鲜笋!新鲜的竹笋比较好吃。喵。”

小一在旁边听到之后反驳:“干竹笋也很好吃。”

橘猫看向小一:“干竹笋的确很好吃,不过火腿已经是熟成之后的肉,晒了那么久,香味全浓缩了,如果再配上笋干,那么两种食物的味道都那么浓厚,菜尝起来就有点太重了,还不如吃鲜笋。喵。”

小一认真想了想:“说的也有道理。”

橘猫得意,胡子都快抖飞了:“是吧。听我的,先吃鲜笋,正好现在天气冷,山上的竹笋长得慢,肉质也细嫩。”

他们家的竹子在后山也种挺久了。

随着农场范围的扩大,他们家的竹林直接被包进了农场里面。

竹林在比较边缘的位置,吸收到的灵气却并不少,久而久之,普通的竹子也有点向灵竹转化的趋势。

江荇对灵竹没有太多的研究,不过能明显看出来这些竹子长得更慢,竹笋肉质更为细嫩,更为鲜美,尤其用荤油炒了吃的时候。

那竹笋被荤油一润,鲜嫩爽脆,嚼着咯吱作响,一点渣都没有,比菜里配的肉还好吃。

每当吃炒竹笋的时候,江荇都能多吃一碗饭。

如果当天炒的是酸笋,那就更了不得了,他能多吃两碗饭。

江荇还有活要干,他让小家伙们背上竹篓去挖笋。

小家伙们自然没意见,你拉我,我拉你,直接往竹林里冲。

江荇就在院子里挑豆子。

他们家今年的豆子种得好,不过里面还是有极个别的坏豆子,在用豆子做别的食物之前,得把坏豆子挑出来,要不然对身体健康不利。

最近没怎么吃豆腐,江荇打算用这些豆子做一批豆腐。

当然,自己做豆腐太麻烦了,他们一般出豆子,出钱,请村里的婶子帮忙做。

他们家的豆子比较特殊,做出来的豆腐味道也格外不一样,请人做,人也不敢贪他们的豆子。

小地方就是这样,一旦出点什么事,追责比较容易,人们面临的道德压力也比较高。

江荇和村里的绝大多数人一样,都属于那种比较守规矩的人。

他们也只跟那些比较守规矩的人打交道。

江荇挑豆子的速度不算慢,然而他一笸箩豆子还没挑完,小家伙们就兴冲冲地跑下了山。

他眼睛尖,看它们背篓里放着的竹笋很少,奇怪道:“你们不是上山挖竹笋去了吗?怎么那么快就回来了?”

“爸爸!”小一从背篓里掏出一个白色的东西,高高举起来,兴奋道,“我们找到了这个!”

江荇:“什么?”

江荇走近了一看,发现它的小手抓着两根竹荪。

就是黑菌盖白菌裙的那种竹荪。

江荇大为惊奇:“我们竹林里居然还有竹荪吗?”

小一点头:“我们发现

了好多!”

三三挤上前来:“我背筐里也有。”

小五:“叽叽叽!”还有我!还有我!

橘猫:“这里也有一朵,喵。”

小家伙们把自己背筐里装的东西全部拿出来。

江荇发现除了两根竹笋之外,剩下的都是竹荪。

这些竹荪水灵灵的,菌裙白白嫩嫩,根部沾着泥土,大的小的都有,看着极为新鲜。

橘猫:“这个可以吃吗?”

江荇:“按理来说应该可以,不过我不确定,这种东西还得问问专家。”

橘猫用脑袋拱江荇的手:“问老马!喵。”

江荇笑:“老马忙着他自己的事情呢,估计没空理我们。”

橘猫焦急,喵喵叫着想还能问谁。

江荇说道:“问蛇老板,或者问冉哥也行。”

冉哥指的是冉千虹,江荇家的竹子就是从他家挖的。

橘猫一听,表示:“蛇老板不靠谱,我们还是问山神大人吧。喵。”

小一扭头:“你又在说蛇老板的坏话,小心他听到,再跟你吵起来。”

橘猫:“吵就吵,谁怕谁呀,喵!”

小一嘲笑:“谁一看到他就躲?”

江荇不理它们这些小纷争,直接将竹荪拿到一边,在水泥地的背景下拍照给冉千虹看。

冉千虹秒回:【你们竹林那边也有竹荪了?】

江荇的目光落在“也”字上,回到:【是啊,今天刚刚采的,正想拍照片,问一下你这些竹荪能不能吃?】

冉千虹:【这个能吃。竹荪一共就那几种,不能吃的是黄裙竹荪,跟它们长得不一样,你上网搜一下图片就知道了。】

江荇立刻上网搜图片,很快发现黄裙竹荪确实不一样,看起来还挺邪恶的,而他们家挖的竹荪清秀白|嫩,很讨喜。

冉千虹:【这边的竹林也有这种竹荪,可能是你们挖竹子的时候把菌种带过去了,没太大问题,可以放心吃。】

江荇:【那就太好了,我刚刚还在想,怎么竹林里突然有竹荪,吓我一跳。】

冉千虹:【枯竹容易出竹荪,你们能挖到那么多,算比较罕见,可能因为你们农场灵气足。】

冉千虹:【竹荪的话,可以用来煮鸡汤。在鸡汤盛出来前四十分钟把竹荪放下去,具体的步骤,你在网上找食谱就行,基本大同小异。】

江荇:【谢谢冉哥,我去找找。我们家的小家伙都等急了,我晚上给它们安排上。】

https://www.lvsewx.com/books/86780/86780622/24012533.html

请记住本书首发域名:www.lvsewx.com。顶点小说手机版阅读网址:m.lvsewx.com

温馨提示:方向键左右(← →)前后翻页,上下(↑ ↓)上下滚用, 回车键:返回列表

投推荐票 上一章 章节目录 下一章 加入书签