蛇老板神秘兮兮的, 实在吊人胃口。
江荇忍不住问道:“什么好东西?我不能知道?”
蛇老板笑起来:“倒也不是,只是老马会特别感兴趣。你知道蜜环菌吗?”
江荇作为一个非专业人士,并不知道这玩意。
他看了蛇老板一眼, 默默掏出手机搜索了一下。
很快找到了相关信息。
蜜环菌, 可食用菌类,子实中等个头,但菌丝体可以长到几公里。
目前地球上最大的生命体就是这种菌子。
它们可以覆盖几百公顷的土地, 占据一座山或一整片林子。
江荇看完资料抬头看蛇老板:“你们在外面也找到了蜜环菌?”
蛇老板:“差不多。我们找到的虽然不是蜜环菌, 但和蜜环菌有一定的亲属关系,最重要的是, 它的菌丝覆盖了三座山, 也可食用。”
江荇问出了核心问题:“好吃吗?”
蛇老板:“那当然, 不好吃的菌子我能回来报信吗?”
蛇老板解释了一下。
他这次出门的时候遇到了个科考队,里面有修行者的那种。
大家发现了一株能产微弱灵气的巨型菌子, 需要老马这个民间的专业人士帮忙。
蛇老板感觉这个对双方都有好处,就想给他们牵个线。
这个确实有利于老马的个人发展。
江荇想了想:“你跟老马说吧,到时候我们也蹭一点菌子吃。”
蛇老板嘿嘿笑起来:“原来不止我一个人馋啊?”
江荇理直气壮:“追求美食是人类的本性,馋怎么了?”
说完菌子的事, 蛇老板说他这次出门的成果。
他这次出门一共找到三十七家愿意跟他们合作的优质牧场, 都有修行者背景,出产的肉类也含有微弱的灵气。
这些优质牧场还有个共同点,就是对养殖比较感兴趣, 销售的渠道一般。
签合同后,这些牧场将会不间断地向他们供应山羊、肉牛、猪和鸡。
如果他们想要的话,牧场也能给他们供应驴、骆驼、鸵鸟等, 只要他们想要, 牧场就能给。
江荇对骆驼、鸵鸟的肉类敬谢不敏:“常规的可食用肉类就行, 一般不用上那些特殊货色。”
蛇老板:“我也是这么想的,增加这些种类还得单独备案,有点麻烦,利润却不高。”
江荇笑了笑,露出赞同的神色。。
蛇老板也笑:“供货单和价格我等会发给你,要是没问题的话,到时候可能要签个合同,供应方那边才好为我们稳定培育肉畜。”
江荇答应:“我先看一看,应该没什么问题。”
蛇老板出去一趟,虽然没少跟各路老友吃吃喝喝,但出差实在太累了,又跟江荇说了两句,他便休息去了。
江荇让他好好睡一觉,睡醒后过来农场吃红烧肉,有什么想吃的也可以说,现在农场里的食材还挺充足。
蛇老板听得口水都快流出来了,立刻说道:“你放心,我睡醒就过来!”
江荇家的这头猪非常大,除了送人的部分,他们自己拉回来的净肉就有六百多斤,不过也没关系,宰杀好处理干净,冻在冰箱里慢慢吃。
家里的小家伙看着江荇开着卡车将肉运回来,眼睛都快发光了。
九阴几个出来迎接,帮忙卸肉:“叽叽叽!”这个肉看起来好香!
他们散养的猪个头很大,却并不算肥,肉上面有着漂亮的肌理。
江荇大手一挥:“到我们享受劳动成果的时候了,你们想吃什么尽管点菜,今天晚上我们多做几个菜。”
江荇这么说
,小家伙们欢呼起来,毫不客气地点了一堆,糖醋排骨、咕咾肉、锅包肉、红烧肉、烤肉……一水全是肉。
他将其中几个味道比较相似的肉菜岔开安排,打算分成几天给小家伙们做。
稻子很快就晾干了。
那么多稻子,他们收起来,运到仓库里装好。
今年的稻子比较多,之前建的仓库根本装不下,江荇和杭行一不得不将一部分稻子用密封袋打包好,也堆在仓库里。
这是他们未来一年的粮食,多到装不下也只是甜蜜的烦恼。
新米的味道非常棒,碾米后江荇给小家伙们做了几顿煲仔饭,还是有锅巴的那种煲仔饭。
锅巴又香又脆,无论空口吃还是蘸酱吃,都十分美味,小家伙们每次都能吃个精光。
一连吃了好几天,江荇看它们吃得咔嚓作响,牙都快磕坏了,为了大家的口腔健康,赶忙暂停这种食物。
割完稻谷,他们还要处理大量的稻草。
这些稻草是上好的草料,他们粉碎后放到路上晒干,捆成草捆。
冬天的时候,这些稻草会成为牲畜口粮的一部分。
稻草富含灵气,并不比专门的牧草逊色,适口性也挺好,他们家的牲畜还挺爱吃。
蛇老板跟老马说了菌子的事情,老马搜集了几天资料,又亲自去那长着巨型菌子的地方看了一下。
等看到后,他再也坐不住了。
他抓紧时间处理好了农场剩下的菌子,把菌子地交给江荇,打算出门。
老马提着行李上车的时候,整个人都冒着喜气。
江荇感觉他不像是要出门干活,而是要出门度假。
作为重度菌子爱好者,能找到合适的菌子研究,确实是一件幸事。
江荇看他养了那么多年菌子,对养菌子有一定了解。
老马不在,他们也可以顺利接手,反正基础都打好了,照着老马之前的操作来就行,并不怎么复杂。
只是,江荇对蛇老板说道:“我有种预感,老马去研究那巨型菌子之后就不会回来了。”
蛇老板安慰他:“应该不至于。别的地方哪有农场这得天独厚的培植条件。”
江荇:“那可能农场太安逸了,生活长年不变,我看老马也不是缺钱的人。”
蛇老板:“那倒是。”
江荇显得有些失落。
蛇老板说道:“不过老马走了之后,农场里就没有外人了,你们想怎么弄怎么弄,将菌子地换一个地方也挺好的。”
江荇揉揉自己的脸。
蛇老板若有所思:“我估计老马回来之后,应该会在农场村附近的山头找一块合适的地方养菌子。到时候还是可以维持你们出肥料、基底、蚂蚁,他养菌子的合作模式。”
江荇:“那也是。”
老马倒没什么不舍的情绪,他已经在草原上找到了那株巨型菌子,愉快地和其他专家一起研究起来。
那株巨型菌子的菌丝上长了不少子实,老马给江荇他们寄了一大包。
老马用的是异管局的快递,早上寄下午就到了。
江荇收到时,菌子饱满水润,菌盖都还没开。
新鲜的菌子肥厚诱人,模样有点像口蘑,一个个放在袋子里,跟小孩攥起的拳头似的。
江荇闻了一下,这菌子有清新的香气,感觉吃起来会十分鲜美。
为了不辜负这样好的菌子,江荇当晚就安排了一顿烧烤。
他在院子里架上铁架子,边上放着一盆盆腌制好的猪排、牛排、羊排,还有各种肉丸、火腿肠以及蔬菜,又邀请了各路好友与住在村中的部分小狐兔。
大家要吃什么自己动手,直接边烤边吃
。
江荇还把之前泡的刺萢酒、杨梅酒和枇杷酒拿出来。
这些酒又甜又香,解腻开胃,大家就着酒吃了不少肉和菜。
尤其老马快递回来的菌子,去掉菌柄之后,仰面放在铁丝网上烤,稍微烤一下,鲜美的汁水就滋滋冒出来。
他们将烤好的菌子夹起来,先喝汤,再蘸酱,一口一个,吃得唇齿留香。
连只吃烤蔬菜的小狐兔们都抱着碗吃得很香。
蛇老板更是盛赞不已。
在吃的时候,大家聊起来,不知道怎么就聊到江荇家的黄豆上。
骄虫问:“你家的黄豆差不多能收割了吧?我看叶子都黄了。”
江荇家今年种黄豆都种在田埂上和蔬菜间,算是见缝插针地种。
黄豆皮实,他们农场里灵气又足,平时的肥料也很给力,因此种了半年下来,他们家的黄豆长得很不错。
江荇今天下午下山的时候还特地看了一眼豆荚,都已经饱满了,里面的黄豆圆溜溜的,跟别人家的豌豆差不多。
江荇笑:“是可以收了。你看上了我们家的黄豆,还是想帮忙收豆子?”
骄虫:“看上了黄豆。我那庙里的庙众长年吃素,平时消耗的豆子还挺多,你们这的豆子收了,如果往外卖的话,卖我一点。”
江荇想了想:“这些有灵气的豆子会走异管局特供那边的渠道,我不收钱,你们庙众做好的豆制品再发我一份就行。”
骄虫愉快地答应下来:“这个没问题,让他们多做一点就是了。”
江荇想到各种豆制品,也很愉快。
他们还挺喜欢吃豆腐、豆干、豆皮之类的东西,只是想买到好的豆制品不太容易。
村里的豆制品虽然令人放心,但到底缺了一份美味。
酒叟插话:“我也来点。”
江荇转头看他:“吃吗?你要吃的话,直接从我们这里拉过去就行。”
酒叟摇头:“做点黄豆酒。”
江荇:“黄豆还能酿酒啊?”
酒叟:“只要是粮食都能酿酒。我再换点你们那稻子,那个用来酿酒也不错。”
酒叟看着不起眼,手里的好东西着实不少,江荇都眼馋。
江荇爽快地答应下来:“行。到时候你指导我们自己也酿一点?”
酒叟没有回答,只是举起酒杯跟他碰了一下,一切都在不言中。
蛇老板凑过来巴巴地问:“酒都有了,要不然你们再酿点酱油吧?”
江荇:“你是说找巴老他们酿酱油?”
蛇老板:“当然,他们的老本行嘛。我感觉他们的酱油挺好吃的,如果用农场的黄豆酿,肯定能更上一层楼。”
江荇也喜欢巴重他们的酱油,同样答应。
他们的黄豆还没收,就已经安排得明明白白。
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